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Páscoa movimenta importação de pescado

12 de janeiro de 2016 0

O ano mal começou e o Carnaval ainda parece distante, mas a importação de pescado para a Páscoa está a mil. Chile, China, Europa, Sudeste Asiático e Atlântico Norte são os principais fornecedores – e a negociação é feita com antecedência para que haja tempo de embarque e entrega.

A DC Logistics Brasil, gigante de logística com sede em Itajaí, se prepara para receber os primeiros carregamentos. Além do tradicional bacalhau, outras espécies menos valorizadas, como o panga, entram no cardápio – reflexo da batalha entre a indústria nacional e a externa.

Hoje, 60% do pescado consumido no país vem do exterior.

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