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Festa do Marisco deve aumentar consumo de mexilhões em Penha

01 de fevereiro de 2016 0

A Festa do Marisco deve incrementar em 50% o consumo de mexilhões, conforme estima a Secretaria de Agricultura e Pesca de Penha. Na última edição da festa, em 2014, foram consumidas três toneladas de marisco e a expectativa é que em 2016 as vendas atinjam 4,5 toneladas. Todo marisco consumido na festa é plantado no litoral de Penha e passa por rigorosos testes de qualidade, com aval da Univali, Epagri e o Selo de Inspeção Federal, no caso dos mariscos limpos.

Atualmente, a cidade produz 1.132 toneladas por ano em 63 hectares distribuídos em onze áreas de sua costa. Com a reativação da cooperativa dos maricultores neste mês, a produção poderá voltar a casa das três mil toneladas anuais, estima a Associação dos Maricultores de Penha (Amape).

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