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Cardápio do jantar oficial da FIFA na Ilha

18 de fevereiro de 2014 6
Camarões do chef Valeriano que comanda a cozinha do parador onde ocorre jantar da Fifa nesta quarta-feira - Foto: Luciane Daux

Camarões do chef Valeriano que comanda a cozinha do parador onde ocorre jantar da FIFA nesta quarta-feira – Foto: Luciane Daux

Nesta semana de congresso técnico da FIFA no Costão do Santinho, em Floripa, amanhã, quarta-feira, no P12, em Jurerê Internacional, acontece o jantar oficial do congresso para cerca de 600 convidados. O cardápio está a cargo do chef do Parador, Valeriano Duarte. E o que a turma vai degustar? O coquetel volante terá quitutes baseados na culinária regional, com pratos frios e quentes, mais buffet de saladas e pães, buffet de pratos quentes, sobremesas, mesa de café e bebidas à vontade. Afinal, trata-se de um seminário e não concentração.

O chef Valeriano Duarte já com a mas mãos na massa - Foto: Luciane Daux

O chef Valeriano Duarte em contagem regressiva e já com as mãos na massa – Foto: Luciane Daux

P.S.: o jantar desta terça-feira foi no The Simple, também em Jurerê Internacional.

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Comentários (6)

  • waltencir diz: 18 de fevereiro de 2014

    coloca veneno

  • Manè Zè diz: 18 de fevereiro de 2014

    Num Pais em que pessoas se alimentam nos lixões , banca estes corruptos com dinheiro publico, saúde, segurança e educação direitos constitucionais não cumpridos .

  • Luciano diz: 18 de fevereiro de 2014

    Enquanto isso, na mesa de muitos brasileiros pai de família, tem apenas arroz com ovo…isso quando tem!!!

    Acorda Brasil!!!

  • Márcio diz: 18 de fevereiro de 2014

    Tem que ser muito trouxa pra bancar essa tal de fifa. Pirão de nylon com berbigão ensopado. Isso sim é culinária local!!

  • Biro Biro diz: 18 de fevereiro de 2014

    Gostaria de saber quem está pagando esta conta toda!!!$$$

  • Paulo Souto diz: 18 de fevereiro de 2014

    Um quarto dos técnicos das seleções classificadas para a Copa do Mundo não irá a Florianópolis para o seminário que começa nesta terça-feira. O encontro servirá para discussões técnicas, questões de logística durante a competição, e também para interação dos treinadores. Porém, ao contrário da previsão anunciada de que todos participariam, muitos mandaram apenas representantes.

    Treinadores como Löw, da Alemanha, e Sabella, da Argentina, não comparecem a evento. Fifa diz que federações têm de ter pelo menos um representante da comissão
    Por Alexandre Lozetti e Martín Fernandez
    Direto de Florianópolis, SC

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