Um alerta para os pais que acham que o filho come bem porque manda ver um prato de arroz e feijão:
- A criança está comendo pela metade.
Nutricionista infantil, Karine Durães diz que comer arroz e feijão é bom, mas não é suficiente.
Blog Lado Natureba – A combinação arroz e feijão é boa?
Nutricionista Karine – São muito importantes. Uma combinação completa de aminoácidos e vitaminas, que contribuem muito com uma alimentação saudável.
Blog – Contribuem. Mas não são suficientes, certo?
Karine – Não. Uma alimentação completa se faz muito com vegetais, que englobam legumes e verduras. Isso faz falta para o organismo da criança. São vitaminas e minerais específicos que não estão na dupla arroz e feijão.
Blog – E para a imunidade? Nós, do Lado Natureba, amamos falar de imunidade.
Karine – Sim! Faltam fitoquímicos e antioxidantes também. São muito importantes para a imunidade da criança.
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Abaixo, uma imagem enviada pela nutricionista para que os pais tenham ideia de um prato equilibrado para uma criança saudável:
1/4 de carboidrato (arroz); 1/4 de proteína (feijão e carne); 1/2 prato de vegetais (1/4 com verduras e 1/4 com legumes). Ah, e uma linda fruta de sobremesa!
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