Pular a barra do clicRBS e ir direto para o cabeçalho.
clicRBS
Nova busca - outros

Receita - Compota de ameixas amarelas (nêsperas)

06 de outubro de 2016 0

Por Giane Guerra

 

Publiquei a foto dessa compota no Facebook do Lado Natureba e os leitores adoraram! Pediram a receita e a autora dessa delícia, Verônica Noer, nos mandou.

A calda não ficou muito doce. Mais rala e mais leve. Ficou no ponto!

 

 

14516466_1837107066568816_92135581386145722_n

 

 

Receita – Compota de ameixa amarela (Nêsperas)

Ingredientes:

Ameixas amarelas

Açúcar

Água

Cravo, se quiser.

 

Modo de fazer: 

Limpar as ameixas, cortando a parte inferior e superior e tirando alguns caroços. Se deixar todos, fica com o gosto forte.

Colocar para cozinhar, colocando em uma panela com mais diâmetro do que altura. Colocar água até a metade da altura das frutas e a metade do peso das ameixas de açúcar. Podemos colocar cravo da Índia.

Deixar levantar a fervura e cozinhar por uns 15 a 20 minutos. Misturar de vez em quando.

Está pronto!

Colocar em uma travessa ou vidro de compota escaldado. Fica uma delícia acompanhado de sorvete de creme, sagu ou arroz doce.

Em vidro lacrado, dura até dois anos fora da geladeira.

 

(O Lado Natureba comeu pura mesmo! E foi quase meio vidro em uma sentada!)

 

===

 

Outras receitas:

Receita – Bolinho de arroz integral rico em fibras de talos e folhas

Metabolix – Suco acelera o metabolismo e ajuda a queimar gorduras

Receita – Leite de coco caseiro

Receita – Bolo integral de cenoura feito no liquidificador

Receita – Massa de pizza feita de couve-flor

Receita – Pãozinho de inhame com polvilho

Receita – Banana assada com chocolate

Receita – Nuggets caseiro de peixe

Receita – Bolo de chocolate com café feito no liquidificador

Receitas – Brigadeiro e Bolo de casca de banana

Louco por um doce? Coma ambrosia, sugere nutricionista.

Receita – Escondidinho Low Carb de moranga com camarão

Receita – Bolo de beterraba sem ovos nem leite

Receita – Bolinho integral com frutas cristalizadas

Receita – Pão de queijo de liquidificador

Receita – Massa integral com mexilhão temperada com açafrão

Receita – Bolinho salgado de lentilha ótimo para petisco

Como lavar tomates e fazer extrato em casa

Receita – Bolo de caneca de banana e aveia que fica pronto em minutos

Receita – Brownie 70% cacau

Receita – Mousse natureba de cacau e castanhas

Receita – Risoto de arroz vermelho com queijo coalho e tomate seco

Receita vapt vupt – Panqueca de banana, aveia e ovo

Que tal uma canja de galinha natureba? Confira a receita

Receita de lambedor contra a tosse e a explicação científica para os ingredientes

Receita Natureba: Cookies integrais de aveia com chocolate

===

Siga o @ladonatureba no Twitter.

 

Envie seu Comentário