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Receita - Frutas com cobertura de chocolate

12 de outubro de 2016 0

Por Giane Guerra

 

Sobremesa deliciosa, fácil e rápida.

 

Frutas com cobertura de chocolate

Usa frutas e você pode escolher um chocolate do bem (com mais cacau que açúcar).

Como fazer:

Derreter chocolate em banho maria. Usei um 60% cacau e derreti dentro de um prato em cima de uma panela com água no fogo.

Mergulhei as frutas (morango e uva) até a metade no chocolate. Coloquei em formas de silicone e deixei na geladeira até o chocolate endurecer novamente.

Descola fácil da forma. Só não deixar muito no calor porque no chocolate derrete novamente.

 

 

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