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Hambúrguer de salmão

02 de agosto de 2012 0



Divulgação



Ingredientes

100g de salmão cortado em tiras

30 gramas de endro

40g de batata crua cortada em tiras bem finas

Sal e pimenta a gosto


Preparo

_ Cortar as tiras de salmão bem fininhas

_ Misturar o salmão com a batata, o endro, o sal e a pimenta

_ Fazer pequenos bolinhos desta massa e formatar em formato circular

_ Grelhar com azeite numa frigideira bem quente


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