Meu Filho

Se o bebê tiver mais de seis meses, já pode participar da ceia com papinhas especiais para a ocasião. Confira as dicas de receitas sugeridas pela nutricionista Andressa Martins, do Sempre Materna.

CEIA DO BEBÊ

Papinha de batata e peru

Para bebês de 7 a 9 meses. Rende aproximadamente 300 gramas.

Ingredientes

100g de peru cozido e cortado em cubinhos;

200g de batata cozida;

Água para processar.

Preparação:

Coloque metade do peru e da batata em uma vasilha e acrescente a água necessária para processar. Utilize um mixer de alimentos para obter a consistência de papinha. Repita o processo com a outra metade dos ingredientes.

Cuscuz de frango

Para bebês de 9 a 12 meses. Rende aproximadamente 4 porções.

Ingredientes:

100g de cuscuz;

20g de manteiga;

50g de alho-poró picado;

50g de peito de frango sem pele e cortado em cubos;

25g de cenoura descascada e em rodelas;

200ml de caldo de frango sem sal.

Preparação:

Derreta a manteiga em uma panela e refogue o alho-poró. Acrescente o frango e mantenha no fogo até que esteja cozido. Enquanto isso, cozinhe a cenoura até que ela amoleça (aprox. 10 min). Em uma panela fora do fogo, dissolva o caldo de frango em água fervente. Acrescente o cuscuz e deixe descansando por 3-4 minutos. Revolva um pouco com um garfo e acrescente o frango e a cenoura cozida. Para que fique menos consistente, bata tudo no liquidificador até que fique como uma papinha.

Frango com damasco

Para bebês de 7 a 9 meses. Rende 200 gramas, 3 porções.

Ingredientes:

1 peito de frango pequeno em cubos (aprox. 70g);

4 damascos secos;

1 chalota (ou cebola pequena);

1/2 canela em pau.

Preparação:

Pique a chalota. Refogue-a junto com os damascos e o frango em um pouco de azeite de oliva. Cubra com água e adicione a canela. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, até que os damascos amoleçam e o molho engrosse. Retire a canela. Misture tudo no liquidificador até obter consistência encorpada. Sirva com purê de batata.

Papinha rápida de banana e pêssego

Para bebês de 6 a 7 meses. Rende 250 gramas, 4 porções.

Ingredientes:

1 banana madura pequena (aprox. 100g);

1 pêssego grande e bem maduro (aprox. 150g), descascado e cortado em pedaços (ou meia lata de fatias de pêssego natural).

Preparação:

Descasque a banana e corte-a em pequenos pedaços. Coloque-os com as fatias de pêssego em uma vasilha e acrescente uma pequena quantidade de água ou de suco de pêssego. Misture no liquidificador até que se torne uma papinha. DICAS PARA A CEIA DAS FUTURAS MAMÃES

Segundo a nutricionista, Andressa Martins, da equipe da Sempre Materna, moderação é a palavrinha mágica no dicionário da gestante. “Essa fase exige alimentação saudável e isso preconiza cuidados nas festas de final de ano que, em geral, são marcadas pelos excessos.”

Para que as grávidas não fiquem de fora da comemoração, a especialista indica alimentos saudáveis que podem fazer parte da ceia sem prejudicar mamãe ou bebê:

Frutas secas (amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha do pará, nozes, entre outras)

São alimentos ricos em fibra, gordura monoinsaturada, que é protetora contra doenças cardiovasculares, e em vitaminas do complexo B, vitamina E, ferro, zinco, magnésio, fósforo, selênio e cobre. A versão sem sal é mais saudável.

Carnes

Entre todas as opções, o peru é o mais ideal para consumo. Trata-se de carne branca, com pouca gordura e boa fonte de proteína. Evite comer a pele, pois ela concentra a maior parte da gordura saturada.

Arroz integral

É possível incrementá-lo com frutas secas, fica uma delícia! Além disso, o arroz integral contém fibras e vitaminas do complexo B, nutrientes importantes para o bom funcionamento do intestino e do cérebro, respectivamente.

Frutas

Use e abuse das frutas da estação, que estão mais doces e nutritivas, além de fornecerem sais minerais, vitaminas e fibras.

Eu e meu marido temos sobrepeso e alta tendência para engordar: isso responde por 50% da minha preocupação e controle diário sobre o que a nossa filha come. Não quero que ela herde os maus hábitos alimentares da gente: e é claro que aos poucos vamos tentando mudar os nossos, como não tomar refrigerante e evitar excesso de doces.

Mesmo assim, percebo o quanto é DIFÍCIL se ater a estes princípios diante do atual cenário. Em qualquer lugar que trabalha com alimentação, é muito mais comum encontrar doces, frituras e salgadinhos do que uma salada de frutas ou algo grelhado/assado. Ou a gente carrega opções saudáveis na bolsa ou fica à mercê de uma refeição nutricionalmente POBRE na rua.

Sobre este assunto, li um texto de uma mãe que escreve com talento ímpar sobre o tema. Estou falando da Silvia Shiros, tradutora e colaboradora do site Infância sem Consumismo. Indico para todas as mães CLICAR AQUI E LER O TEXTO DA SILVIA sobre o assunto, baseado no lançamento do documentário Muito Além do Peso, que estreou na quinta-feira nos cinemas brasileiros.

Para dar um gostinho, selecionei dois trechos do texto dela que me chamaram bastante a atenção.

"O cenário é de fato estarrecedor. Se antes eu já achava que a coisa ia de mal a pior, depois do documentário saí com vontade de gritar, de dar um “sacode” nas pessoas que consideram radical e dizem que “um pouquinho só não faz mal”. O problema é que de “pouquinho” esses produtos não têm nada: uma latinha de refrigerante tem o equivalente a sete sachês de açúcar; comer um pacote de bolacha recheada é o mesmo que comer oito pãezinhos franceses; a quantidade de óleo de um pacote de salgadinho é suficiente para cozinhar para um batalhão. E a teoria do “um pouquinho só” vai por água abaixo quando a gente se dá conta de que a fórmula desse lixo comestível é feita para que a pessoa nunca fique satisfeita. Ela se empanturra e uma hora depois já sente fome outra vez. Os produtos alimentícios são drogas legalizadas e baratas. Por conta dos problemas de saúde que geram, deveriam sofrer uma tributação pesada e ainda vir com um alerta igual ao dos cigarros.

A dor de barriga era a desculpa do pequeno para justificar - dia, sim, e o outro, também - a sobra no prato. E, logo descobri que não era só ele que usava a tentativa para dispensar a comida... Vários coleguinhas também sofriam do mesmo problema - quase uma epidemia. Todos acometidos por uma dor de barriga tremenda sempre que chegava a hora de almoçar... Muitos estresses depois, e a dor de barriga segue.

Só que, agora, o motivo é outro. Mudou do 8 para o 80. E passou a dar gosto de cozinhar. O guri come a primeira "pratada". Surge com o prato vazio pedindo a segunda e, em algumas vezes, pede bis novamente. Eu até iria abandonar o fogão agora que começa a fazer calor, pegar uma vianda, mas, como ele já disse que prefere a minha comida, fico com pena... E sigo esquentando a barriga...

O pediatra diz que esse apetite aumentado costuma aparecer lá pelos 9 anos da criança... Mas como tudo nesses pequenos é precoce hoje em dia, vai ver que chegou antes...

Ainda bem que o guri não curte ficar muitas horas na frente do computador e do videogame, e se movimenta muito (obesidade não o pega, pelo menos por enquanto). Adora jogar bola: de manhã, de tarde, de noite... até sonhando, ele joga. Mas já noto que as coxas ganharam "sustância" e que as bermudas começaram a não ficar tão folgadas como antes...

Mãe é um bicho esquisito. Se o filho come pouco, reclama. Se come muito, também. Difícil contentá-la, não?

Todos sabem que deixar o filho consumir doces, fast food e muita batata frita resulta em aumento de peso.

Porém, uma publicação da revista Crescer faz um alerta: as crianças que tem esse tipo de alimentação desenvolvem QI (quoeficiente de inteligência) menor do que as que se alimentam regularmente com alimentos frescos (saladas, frutas e etc).

O estudo foi realizado pela Universidade de Londres com 4 mil crianças escocesas com idades entre 3 e 5 anos.

O resultado mostrou que os pequenos que comiam sanduíches, pizzas e doces com frequência tinham QI dois pontos abaixo daquelas com alimentação saudável.

Li esta reportagem do New York Times e fiquei pensativa.

Os sachês da foto abaixo não são Whiskas para gatos, e sim comida para crianças.

O texto conta que cada sachê tem um bico plástico na parte de cima pelo qual uma mistura (tipo purê) de frutas orgânicas, vegetais e grãos (num total aproximado de cem calorias) pode ser sugada.
O troço virou mania nos Estados Unidos pela praticidade.
Não sou contra praticidade, pelo contrário. Muito levo papinha Nestlé na bolsa para emergências na rua.
O que me espanta, acho, foi o formato da coisa toda e as justificativas dos fabricantes. O objetivo é fazer a criança (de qualquer idade) ficar comendo sozinha onde e quando quiser.
Tudo bem que a vida de todo mundo é corrida, mas acho muito interessante quando toda a família consegue se reunir para fazer ao menos uma refeição juntos, vocês não acham?
Essa "febre" dos sachês desestimula isso.

A fase de introdução da alimentação é um período mágico para os bebês e os pais. É iniciada uma nova era: a de um relacionamento que vai seguir para toda a vida deste pequeno ser que amamos. Mais do que sentir os diferentes sabores, é criado um laço de prazer e descobertas com esta nova rotina,  sendo vital também para o desenvolvimento afetivo e cognitivo do bebê.

A partir da fase em que a textura pastosa pode ser inserida na dieta, é comum surgirem muitas dúvidas sobre como preparar e como oferecer os alimentos. Pensando nisso, o blog Meu Filho e a Dican vão premiar 10 mães com kits especiais de puericultura voltados para o preparo e degustação de alimentos por parte dos bebês.

O kit contém um Amigo Nutritivo (alimentador de silicone) na cor azul OU rosa e uma tesoura de alimentos (cor única), conforme as fotos abaixo.

COMO PARTICIPAR

O concurso cultural será realizado das 15h do dia 30 de março de 2012 às 18h do dia 8 de abril de 2012 e consistirá na premiação dos dez participantes que enviarem as frases mais criativas respondendo à pergunta: “Por que você curte cuidar da alimentação do seu bebê?”.Para participar, os interessados devem enviar um email para o endereço meufilho@zerohora.com.br informando os seguintes dados: nome completo, telefone, cidade e e-mail. Os vencedores deverão retirar os kits na redação de Zero Hora, em Porto Alegre, ou na redação do Diário de Santa Maria.

Acesse o regulamento completo da promoção! (arquivo WORD)

Saiba mais sobre os prêmios:

TESOURA DE ALIMENTOS
São 3 funções que vão fazer toda a diferença no momento do preparo das papinhas: CORTAR: na parte superior, logo abaixo das alças de encaixe dos dedos, há uma lâmina de tesoura para cortar alimentos como carnes, frutas e legumes crús. PRENDER: pela ponta desenvolvida em formato de onda. ESPREMER: na ponteira, no momento do fechamento da tesoura, com dispositivo que pressiona contra a cesta vazada, alimentos mais amolecidos como legumes cozidos são amassados.

AMIGO NUTRITIVO
Facilita que os pequeninos aprendam a percebê-la em sua boca, estimulando a coordenação motora e oral, se alimentando em quantidades mais satisfatórias, pois há um maior controle das porções que são ingeridas de acordo com o estímulo gerado pela sucção. Basta colocar a comidinha pela parte traseira do Alimentador, abrindo a comporta, até que ela preencha o saco de silicone perfurado. É necessário o fechamento e trava da base para evitar que escorra. Por sucção, o bebê se alimenta sozinho; de modo prático e sem sujeiras; mesmo longe de casa.

O tema é polêmico: mulheres grávidas que temem engordar exageradamente acabam colocando a saúde do bebê em risco. Duas especialistas sobre o tema - uma ginecologista e uma nutricionista - falam sobre o assunto nesta reportagem divulgada em vários canais e também no site DonnaZH. Espia lá para saber mais sobre o tema.

A matéria destaca que isso é uma triste "tendência" e nos Estados Unidos ganhou o apelido de mommyrexia: a palavra refere-se a MOMMY (mamães) e anorexia. É derivada daa pressão que as mulheres sofrem para se manterem magras durante toda a vida.

O exemplo de celebridades como Victoria Beckham e outras famosas, que voltaram à forma pouquíssimas semanas depois de dar à luz, coloca expectativas irreais na cabeça das novas mães, que se pressionam a seguir esses exemplos.

— As mulheres comuns, com rotinas que envolvem trabalho, cuidados com o bebê, com a casa e outros afazeres, e que conseguiram manter um ganho de peso considerado normal durante a gestação, se sentem inferiores porque dificilmente conseguem voltar ao peso de antes da gravidez em tão pouco tempo quanto as celebridades — alerta a ginecologista e obstetra Viviane Monteiro.

Gostei tanto desta colocação da médica e da maneira como ela explicou o tema que troquei emails com ela via assessoria de imprensa. Eis as respostas da dra Viviane às minhas questões:

Blog Meu Filho — Nós que somos "mulheres normais que trabalham etc" não conseguimos nos dedicar a recuperar a boa forma como as famosas, que têm toda a estrutura para tal finalidade. Poderias dar mais algum exemplo? Esse também seria o teu caso pessoal ou tu observas muito isso em pacientes?
Dra. Viviane — Sim, na verdade são os casos mais comuns e praticamente todos os dias recebo pacientes com essa queixa no meu consultório. Inclusive, muitas deles tem boa estrutura, mas demoram para recuperar e voltar ao peso de antes da gestação, dependendo de quanto peso ganharam e do tipo de corpo. No meu caso, especificamente, fiz um controle bem rigoroso com relação à alimentação e exercícios durante toda a gestação, mas mesmo assim não foi fácil perder o peso que ganhei.

Blog Meu Filho — Sobre amamentação e calorias, a média é 400kcal por dia a menos, mas o que acontece muitas vezes é que aumenta o apetite da lactante, certo? O que você recomenda para tais casos?
Dra. Viviane — Isso mesmo, a amamentação aumenta o apetite. E não há nada demais em a mãe consumir 400 calorias a mais nesse período, mas é importante que não sejam besteiras, alimentos ricos em gordura, açúcar e farinha branca. Toda a alimentação da mãe que está amamentando deve ser rica em nutrientes, importantes tanto para ela quanto para o bem-estar do bebê. Além disso, é bom ressaltar que o acompanhamento da nutricionista que esteve com a mamãe durante toda a gestação deve continuar durante a amamentação. Isso auxilia na nutrição do bebê e no emagrecimento da mãe.

Blog Meu Filho — Qual o período total considerado como "pós-puerpério"? Ou seja, qual o tempo máximo que uma mulher pode levar para recuperar seu peso?
Dra. Viviane — O ideal é de 6 meses a um ano. Emagrecer em 30 ou 60 dias, como acontece com muitas celebridades, não é saudável para a mãe e não é indicado por nenhum especialista.

Blog Meu Filho — O formato do corpo também muda muito após o parto (músculos abdominais, especialmente). O que a mulher deve observar e levar em conta para não ficar mais ansiosa para emagrecer logo?
Dra. Viviane — A verdade é que o corpo feminino passa por mudanças depois que a mulher dá a luz, especialmente no abdômen, cintura, quadril e nas mamas. O ideal é que, assim que o médico liberar, a mãe passe a praticar atividades físicas regularmente, focando sempre nos grupos musculares que foram mais afetados. Varia muito caso a caso, mas a maioria das mulheres já pode voltar às atividades físicas de 30 a 45 dias após o parto, desde que com acompanhamento de um especialista.

E você, leitora? Sentiu também essa "pressão" para emagrecer assim que saiu do hospital com seu filho nos braços?

Mesmo sendo do ano passado, não pude deixar de compartilhar essa notícia depois que vi a foto:

Mãe dá picolé de leite materno para aliviar o calor
O bebê tem mais de seis meses. A mãe é de Campo Grande, no Mato Grosso do Sul (terra tão quente quanto nossa querida Forno Alegre). Ela contou ao jornal O Dia que congela o seu próprio leite materno e coloca em forminhas de picolé. O filhote adora!

Minha Pietra já desmamou, mas costumo fazer picolés de suco natural de frutas: ela ama!

E você, o que faz para aplacar ese calorão todo?

Sempre fui adepta a dar doces e guloseimas para as crianças. Por isso, costumava carregar balas e pirulitos na bolsa. Só depois, com a maternidade, percebi que contribuía para estimular um mau hábito alimentar. São atitudes assim que dão um empurrãozinho para o desequilíbrio nutricional das crianças, que, no futuro, pode gerar sobrepeso e contribuir para a obesidade infantil.

Neste período de férias, os maus hábitos passam despercebidos em boa parte dos lares e muitas vezes são até estimulados por pais atribulados e desconectados. A oferta de produtos hipercalóricos é grande, entre os preferidos, estão, salgadinhos, pizza, refrigerante, batata frita, chocolate e bolachas. Isso não acontece apenas na casa alheia, a Antonela, com menos de 2 anos, tem um vasto repertório para tentar amolecer o coração de quem está a volta.

– Late, vovó. Bala, titia – as expressões usadas para pedir chocolate e balas.

Até há pouco tempo, quando não conhecia tantos sabores, comia de tudo. Agora seleciona o que quer e prefere os mais calóricos e menos saudáveis. Com propensão hereditária ao sobrepeso, ela ainda não toma refrigerante, e as guloseimas são limitadas, principalmente pelos pais.

Números – Dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009, do IBGE, indicam que, em 20 anos, os casos de obesidade mais do que quadruplicaram entre crianças de 5 a 9 anos, chegando a 16,6% (meninos) e 11,8% (meninas) e já ameaçam fugir do controle. Estatísticas mostram que uma em cada 10 crianças em todo o mundo é obesa.

Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) indicam que, se os pais dessas crianças e adolescentes não mudarem agora os hábitos de vida dos filhos, mais de 70% deles farão parte de uma geração de gordos, vítimas em potencial de doenças como diabetes e cardiopatias.

Quem sabe não é o momento de repensar nos seus próprios hábitos, já que os pais são exemplos. Dieta equilibrada e atividades físicas são fundamentais para o bom desenvolvimento de uma criança. (Ticiana Fontana)

Cardápio ideal

Para que a criança tenha uma alimentação equilibrada, é recomendável que consuma, pelo menos, um alimento de cada um dos três grupos abaixo, em cada refeição:

Reguladores – Frutas, verduras e legumes. São as fontes de vitaminas, minerais e fibras

Energéticos – Cereais, pães, macarrão, batata, mandioca, farinhas etc. Estes são as fontes de carboidrato, que fornecem energia ao organismo.

Construtores – São ricos em proteínas, cálcio e ferro e compreendem as carnes de vaca e frango, peixes, ovos, leite e derivados e as leguminosas, como os feijões, ervilha, lentilha, grão-de-bico e soja

Coluna Em Nome do Filho publicada toda segunda no jornal Diário de Santa Maria.

Uma confissão: sou preguiçosa demais para cozinhar. Geralmente canso só de ler a receita, especialmente quando espio aquele item “tempo de preparo”. Se demorar mais que 20 minutos, já perco a motivação. Minhas experiências gastronômicas antes da Pietra nascer resumiam-se, basicamente, a arroz com ovo frito, bolo Sol de todas as cores e coberturas & guloseimas em geral (musses rápidos como o de maracujá, negrinhos ou branquinhos na panela).

Pois até isso a maternidade muda na gente. Não transforma só o corpo (assunto para outro post, tipo a tal barriga pós-parto que teima em não sumir, hehe): transforma também - e muito - a cabeça. Eu poderia, é claro, seguir passando longe de forno e fogão, mas como estava em licença-maternidade, resolvi ao menos testar. E não é que gostei da coisa?

Quando o mês-versário de 6 meses começou a se aproximar, fiquei amiga de 3 livros de alimentação infantil que adornavam minha estante, enchi o pediatra de perguntas e virei futriqueira de internet em busca de papinhas gostosas, saudáveis e práticas.

Este post, portanto, é para compartilhar com vocês meu link preferido de receitinhas para bebês:

::: DEZ RECEITAS DE PAPINHAS SUPERNUTRITIVAS :::

Clicarás e não te arrependerás! São ótimas e dão certo mesmo, sem grandes truques .

Na sexta-feira decido quais farei no final de semana para almoço e janta, listo os ingredientes, marido compra e eu cozinho num instantinho as porções. Faço em dobro, mas estou cogitando fazer o triplo. Fica tão delicioso tudo que geralmente petiscamos e comemos junto. Hoje eu fiz a número 8 do link e não sobrou uma raspa para contar a história!

::: E você? Curte cozinhar para seus rebentos?
Compartilhe suas dicas com esta mãe que recém ingressou no universo das papinhas!

O choro de um criança dói ainda mais quando os pais percebem que o motivo se trata de assadura. A questão não é só os cuidados que os adultos têm que ter na hora de limpar bem ou trocar a fralda seguidamente.

Nesta semana, percebi que o Gabriel chorava só de começar a tirar a sua calça. Quando eu vi estava todo vermelho. Dei um banhinho para aliviar a dor e passei bastante pomanda anti-assadura.

Daí começamos a pensar o que poderia ter acontecido, já que sempre cuidamos para que não chegasse a este ponto. Então lembramos que o pequeno adora cebola em conserva. Se tiver na mesa, só quer comer isso.

A mãe é sempre quem põe mais as regras, mas no último domingo, quando vim trabalhar, ele ficou com o papai e comeu quase um vidro inteiro. O alimento é forte e não deu outra...e quem é que teve que cuidar depois? A mamãe aqui...

Mas o que eu disse...também estamos aprendendo. O ideal é nunca dar nada em exagero e quem tem que dar os limites são os pais, já que as crianças ainda não sabem até onde podem ir.

O Gabriel já havia ganhado outros copos infantis com canudinho, mas não conseguia sugar o líquido. Ontem, fiz a experiência de colocar algo que ele gostasse muito, mas que tampouco lhe dou: refrigerante. Num instante aprendeu a tomar suco através do tubo.

O legal é que agora o guri pode beber sozinho, sem se derramar. Mas para ele, o mais importante é a autonomia de poder fazer (quase) sem a ajuda de ninguém.

O cuidado deve ser maior com os produtos quanto às necessidades das crianças, seguindo corretamente as instruções do fabricante, verificando a idade apropriada e se contém peças que podem ser engolidas.

Você anda se descuidando com a limpeza do corpo ou dos alimentos? Cuidado, você pode vir a ter verminose. Esse problema é causado principalmente pela falta de higiene.

Conforme o ginecologista Valério Casagrande, pode se tornar grave quando a mulher estiver em período gestacional.

_ Antes de engravidar, toda mulher deveria fazer todos os exames e descartar as doenças infectocontagiosas e parasitárias. Depois de engravidar, o tratamento se torna mais difícil, já que as medicações para verminose são sempre tóxicas e não recomendadas para gestantes _ explica.

Casagrande acrescenta que, depois de engravidar, o mais certo é tratar bem da futura mamãe com suplementos minerais, vitaminas e ferro.

Então, meninas, vale a dica!

Outro dia vi uma reportagem sobre um estudo que relacionou os hábitos alimentares com o desenvolvimento intelectual dos pequenos. A matéria mostrava a importância da alimentação nos primeiros anos de vida.Crianças com hábitos saudáveis, que evitam comidas gordurosas e doces, são mais inteligentes do que os pequenos que tem uma alimentação rica em frituras e guloseimas.

Desde os primeiros dias de vida, surge a preocupação com a alimentação. Primeiro, se possível, a recomendação é apenas leite maternos até os seis meses de vida, depois se introduz as frutas, papinhas e após completar um ano de  vida está tudo liberado...

Com a Antonela, no auge do seu um aninho, estou tentando não dar doces, nem fritura. Sei que longe de casa é impossível controlar o impulso de outros adultos que adoram dar uma guloseima para ver a criança feliz. Antes de ter filho, eu era a primeira a liderar a corrente a favor da liberação dos doces para a pequena.

Enquanto conseguir, manterei a orientação da pediatra:

-Enquanto puder não ofereça, ela vai ter a vida toda para comer doces e batata frita.

Resultado: em casa não entra mais doce e faz horas que não comemos as deliciosas batatinhas. (Espero que dê resultado na balança porque a coisa tá feia para os papais gulosos, rsrsrs).

Na praia ou em casa, os sucos são sempre uma ótima opção para alimentar a criançada e acabar com a sede. A bebida é capaz de hidratar e repor vitaminas e sais minerais, que costumam ser eliminados rapidamente com o calor.

A dica para enriquecer os sucos é misturar frutas e cores, o que os deixará mais saborosos e, em alguns casos, poderá potencializar os benefícios de alguma das frutas. Em relação ao sabor, use açúcar para adoçar apenas quando necessário _ prefira que as crianças experimentem o verdadeiro gosto das frutas.

Outra dica importante é em relação às refeições. Por mais que sejam repletos de substâncias essenciais para a boa saúde, os sucos não podem substituir o café da manhã ou o almoço das crianças, que devem conter carnes, carboidratos, leguminosas e verduras.

DICA: Especialistas ensinam que o suco fica ainda mais nutritivo quando combinados com outras fontes de vitaminas e sais minerais como a água de coco e o mel.

Suco de aveia e tangerina

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de suco de tangerina
3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

Modo de fazer

1. Em um liquidificador, bata 2 xícaras (chá) de água gelada com o leite em pó, o suco de tangerina e a aveia

Suco de maçã verde

Ingredientes:

1 maçã verde com casca e sem caroço
200 ml de água de coco

Modo de fazer

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Coe e sirva em seguida.