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Marcelo Schambeck na etapa gaúcha do circuito Gastronômade Brasil

22 de março de 2013 0


Marcelo Schambeck
comandou, na Vinícola Geisse, em Pinto Bandeira, o banquete da etapa gaúcha do circuito Gastronômade Brasil 2013 – uma aventura culinária itinerante. A ideia é preparar um menu só com igredientes locais e apreciar os pratos ao ar livre, em uma mesa enorme em que os convidados sentam lado a lado. Superbacana!


Quem esteve na Serra e conferiu — e aprovou— a culinária do chef Schambeck foi Renata Runge, uma das criadoras do evento.

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