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Restaurante de chef gaúcha está entre os 50 melhores do mundo

30 de abril de 2013 2


A notícia é boa para a gaúcha Helena Rizzo. O seu Maní, localizado no bairro Pinheiros, em São Paulo, acaba de entrar para o ranking da lista da revista inglesa Restaurant,  que elege os cem melhores restaurantes do mundo.

O charmoso recanto que Rizzo comanda ao lado do espanhol Daniel Redondo ficou na 46ª posição. O segredo da boa mesa? Os produtos brasileiros aliados às técnicas de vanguarda da cozinha espanhola. Uma dica para quem ficou curioso para saborear as delícias: as reservas têm que ser feitas com 48 horas de antecedência.

Outra chef gaúcha que se mantém na lista é Roberta Sudbrack, que cuida do restaurante homônimo, no Rio de Janeiro. O espaço carioca ocupa o número 80 da lista.

Comentários (2)

  • klau diz: 30 de abril de 2013

    Minha conterranea, e colega de profissão…MTO TUDO DE BOM E SUCESSO!!!

  • Raphael diz: 30 de abril de 2013

    Será que o carreteiro de charque dela é bom?

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