Milena Fischer

Discretamente, Vico Crocco convocou 20 amigos, no sábado, para oferecer o primeiro jantar em uma mesa coletiva, anexa à cozinha industrial que instalou junto à casa da mãe, Heloisa Crocco.

A noite teve planejamento cuidadoso: da apresentação do menu à curadoria musical da Marmota Jazz, passando pela comida impecável.

A ideia é realizar jantares para grupos no local. A exemplo de Geraldo Rizzo, a turma não resistiu e registrou tudo no Instagram, criando a hashtag #vicocrocco.

Fotos: Letícia Remião/ Divulgação

Gilberto Schwartsmann era só sorrisos no domingo (19 de maio), durante o brunch da Bienal. A sua vinícola Laurentia, da Barra do Ribeiro, acaba de ganhar um prêmio inédito no International Wine Challenge, realizado em Londres.

O tinto Laurentia Carménère 2013 foi agraciado com a medalha de bronze, concorrendo com rótulos de 50 países.

Já no primeiro dia de desafio, o #MFCafe foi marcado em mais de 155 fotos no Instagram com o mote em homenagem ao Dia Nacional do Café, celebrado na próxima sexta-feira, 24 de maio. Vai conferindo a galeria de algumas imagens selecionadas e te inspira! O desafio segue até o dia 25.

O lugar se chama O Butiá e funciona na sede de uma antiga fazenda, em Itapuã, a 50 quilômetros de Porto Alegre. Operando para eventos fechados, o restaurante segue os princípios do pós-luxo: slow food e contato com a natureza. A ideia, que deverá envolver prática de esportes náuticos, é do proprietário, Henrique Moller, que se criou por ali.

Designer, Moller morou na Alemanha e em São Paulo. Há  quatro anos, retornou ao local. Uma vez por mês, ele organiza almoços comandados por dois chefs. Para sentir o clima: obutia.com.

Foto: divulgação

O chef Cesar Sperotto finaliza os detalhes para abertura, no dia 28 de maio, do Quintal Orgânico, bistrô localizado na esquina da Nilo Peçanha com a Regente, que terá cardápio saudável.

A ideia é trabalhar com gastronomia criativa, com a utilização de produtos orgânicos em novas formas de apresentação e texturas . O bistrô deve sintetizar a proposta de trabalho de Sperotto: o compromisso de inserir uma alimentação saudável e saborosa em todas as ocasiões, idades e estilos de vida.

Sperotto também assina a linha de comidinhas da Organic Baby.

Liza Abichequer (na foto acima), estilista da Datelli, e o promoter Nelson Quinto receberam 30 convidados na Louise Brasserie para dar início às comemorações dos 30 anos da marca de calçados junto ao Shopping Iguatemi.

Dando seguimento ao brindes, ainda neste mês, a marca deve inaugurar uma nova loja no shopping. Na ocasião, a chef Marlene Lochs preparou um cardápio franco-brasileiro.

Veja quem curtiu por lá:

Fotos: Andréa Graiz/ Agência RBS

Foi pensando no Hashi Art Cuisine que a designer Heloísa Crocco desenvolveu o painel de nove metros recentemente instalado em uma das paredes do espaço.

A obra, intitulada Ripas, levou dois meses para ser concluída e ganhou um charme extra com a iluminação de bom gosto do restaurante.

No coquetel de inauguração da obra, os convidados puderam levar um pedaço do trabalho de Heloísa para casa: um painel em miniatura, em que era possível destacar as ripas, foi montado com essa finalidade.

Veja quem passou por lá:

Fotos: Andréa Graiz/ Agência RBS

Um coquetel marcou a abertura da Vinho & Arte Casa, novo lugar de Porto Alegre dedicado aos apreciadores de vinho, com loja e espaço para degustação.

Localizado na Rua Múcio Teixeira, no bairro Menino Deus, o espaço promete ser um ponto de encontro para os interessados na bebida.

Na inauguração, os convidados puderam experimentar uma esfoliação nos pés com produtos à base de vinho.
Veja quem passou por lá:

Fotos: Andréa Graiz/ Agência RBS

O espanhol Javier Guillén marcou presença no 12° Encontro de Chefs de Cozinha do Rio Grande do Sul, em prol do Instituto da Mama, no União. Representante da linha gourmet da marca Harald Melken, o chocolatier preparou a sobremesa de encerramento da noite, chamada de 100% choco-coco.

Quem também apareceu foi o Guri de Uruguaiana. Após um pocket show, ele foi aplaudido ao prometer uma apresentação com renda revertida para a instituição.

Vejas as fotos do evento:

Fotos: Andreá Graiz/ Agência RBS

A rede espanhola Tea Shop abriu seu primeiro espaço conceitual no Brasil, na sexta- feira passada, no Iguatemi de Porto Alegre.

A loja reúne 101 variedades importadas, incluindo infusões, além de acessórios do Japão e do Marrocos. Os apreciadores de chás poderão degustar as bebidas na própria loja, orientados por atendentes treinados pela equipe da Espanha.