Não foi só a harmonia do menu com produtos regionais, criado pelo chef Carlos Kristensen, com os vinhos apresentados pelo sommelier Cledi Sodré Souza que fizeram da primeira edição do HASHI NA FAZENDA PETIM um sucesso. Mas também a combinação dos detalhes decorativos preparados por Luciane Scherer ( com Kristensen na foto), com a boa escolha musical do All That Jazz Trio, sincronizada à recepção simpática da família Corbetta, proprietária do espaço.
A chance de colher a salada da horta, por exemplo, marcou um dos momentos da experiência gastronômica. Boas notícias para quem aprecia comer sem pressa: o projeto deve continuar, com mais de uma edição por ano. Acompanhe todos os detalhes:
Fotos: Adriana Franciosi/ Agência RBS