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Posts com a tag "restaurante"

Curador do Fantaspoa se casa em festa inspirada no filme Noiva Cadáver

13 de maio de 2013 2


Foi em meio à correria do Fantaspoa – Festival Internacional de Cinema Fantástico - que o curador do evento, João Pedro Fleck, oficializou a união com Mariene Valesan, no sábado passado. Para não perder o clima “horripilante” do festival, a festa foi temática, inspirada no filme Noiva Cadáver.

Nas mesas do restaurante Alho Poró, bonecos de 45cm enfeitavam as mesas e os docinhos levavam o logotipo do Fantaspoa. Nada mais apropriado.

E nada de lua-de-mel por enquanto: o festival segue até o dia 19 de maio, em Porto Alegre. Acompanhe detalhes da festa:

Fotos: Andréa Graiz/ Agência RBS

Restaurante Serafina é opção descolada em São Paulo

30 de abril de 2013 0


A segunda filial do Serafina em São Paulo, no Itaim Bibi, segue como escolha dos mais descolados. O restaurante traz referências da sede, que fica em Nova York, e foi projetado pela Triplex Arquitetura. Nos Estados Unidos, o grupo fatura cerca de R$ 109 milhões ao ano.

No Brasil, esse número chegou a R$ 15 milhões em 2012. Quem detém a operação no país são os empresários Marcelo Alcantara, Paulo Torre, Rubens Zogbi e Davide Bernacca.

Uma dica é provar o farfalle al limoncello, massa servida com camarões e raspas de limão siciliano.

Gaby Amarantos vai às compras em Porto Alegre

25 de abril de 2013 7


Teve porto-alegrense deparando com Gaby Amarantos pela cidade na quarta-feira. A cantora desceu de Belém do Pará para fazer compras na capital gaúcha. Gaby convidou a jornalista Mauren Motta para ser sua consultora de moda e visitou algumas lojas e ateliês.


Da Chica Bolacha de Thayná Candido (com Gaby na foto), localizada na Hilário Ribeiro, saiu carregada de sacolas. À noite, jantou no restaurante Koh Pee Pee e adorou o rolinho primavera.


Gaby
visitou a cidade pela primeira vez e prometeu voltar, de preferência com um show. Fica a dica para as produtoras da cidade!

Festa em família: Carlos Kristensen é o chef do ano e Hashi o melhor restaurante

20 de abril de 2013 0


Carlos Kristensen
acaba de arrebatar mais um reconhecimento – desta vez, inédito. A última edição do prêmio Veja Porto Alegre coloca o seu Hashi Art Cuisine como Melhor Restaurante da cidade (categoria criada este ano), além de nomeá- lo Melhor Restaurante Contemporâneo pela quinta vez e eleger Kristensen o Melhor Chef pela quarta vez.


Há mais de 20 anos, os desafios profissionais são divididos com a mulher e sócia, Luciane Pacheco Scherer. Depois de morar na Austrália e viajar pelo Oriente, o casal abriu o Hashi de Garopaba. Mas, há quase oito anos, estabeleceu- se em Porto Alegre com uma proposta de alta gastronomia contemporânea.

Aliás, quem adora frequentar a cozinha e opinar sobre os pratos é a alegre e curiosa Clara, três anos, primeira filha do casal.

Fotos: Andrea Graiz/ Agência RBS

Restaurante Seasons comemora um ano com cardápio especial

18 de abril de 2013 0


Os irmãos Gabriel e Rodrigo Zambon se apaixonaram por gastronomia quando moraram em Londres. Hoje, encantam os frequentadores no seu restaurante, o Seasons, um dos recantos charmosos da Rua Dinarte Ribeiro.

A proposta de culinária eclética é o carro-chefe, mas há um grupo de fãs incondicionais do farto brunch servido nos finais de semana. Nesta sexa-feira, o Seasons comemora um ano de boa mesa. Para celebrar, os irmãos criaram um prato especial  - Perna de Pato Confit – que estará no cardápio até domingo.

Foto: Eduardo Liotti, divulgação

Lideranças empresariais confraternizam em jantar na Capital

04 de abril de 2013 0


O chef Pilippe Remondeau ficou encarregado de preparar o cardápio para o jantar do Lide – Grupo de Líderes Empresariais, comandado por João Dória em todo o país. Por aqui, a instituição é presidida por Gustavo Ene e promove o projeto Gastronomia Lide-RS.

O jantar é uma forma de aproximar os associados e outras lideranças para o networking. Veja quem participou da edição no restaurante Chez Philippe:

Fotos: Andréa Graiz/ Agência RBS

Restaurante Koh Pee Pee comemora 16 anos

02 de abril de 2013 0


Um dos restaurantes mais tradicionais e badalados de Porto Alegre, o Koh Pee Pee comemorou 16 anos na segunda-feira.

Para receber a clientela, preparou uma decoração ainda mais aconchegante que a habitual, com velas e flores espalhadas pelos salões do ambiente tailandês.

Na entrada, todos receberam uma taça de espumante para brindar o aniversário.

Veja quem passou por lá:

Fotos: Andréa Graiz/ Agência RBS

Salvatore Loi brilha no encerramento do Circuito Gastrô

23 de março de 2013 0

Nascido na Sardenha e radicado no Brasil, Salvatore Loi comandou o jantar de encerramento do Circuito Gastrô, na sexta-feira à noite, no Country Club, mostrando que, na sua interpretação, comida italiana pode ser leve e delicada. Bauletti recheados de ricota, paleta de cordeiro com fregula e um surpreendente tiramisú cremoso encantaram os participantes da noite de alta gastronomia.

Confira imagens do evento:

Fotos: Andréa Graiz

Maria Luiza Sarmento expõe no Hashi

22 de março de 2013 0


A partir do dia 25 de março quem for apreciar a alta gastronomia do Hashi Art Cuisine, poderá apreciar também a boa arte. A arista Maria Luiza Sarmento lança por lá a exposição Pinturas.

O trabalho é o resultado de uma paciente e contínua sucessão de finíssimas camadas de cor pigmentar. A exposição segue até o dia 15 de junho no restaurante.

Chef Ju passa temporada no D.O.M

15 de março de 2013 0


Juliana Corrêa
acaba de voltar de um estágio no incensado D.O.M, de Alex Atala.

A chef acompanhou a cozinha de produção, a padaria e a confeitaria:

_ Fiquei encantada com a forma como o mestre Atala e sua equipe utilizam produtos brasileiros. É mais que um restaurante, é um espetáculo da mais bela gastronomia.

Por aqui, a moça segue cozinhando para eventos particulares.