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Moinho Estrela completa 50 anos e investe em modernização

13 de janeiro de 2017 0
Moinho1

Vista aérea da empresa – crédito Procine

Tradicional fabricante de farinhas de trigo de Canoas e um dos principais produtores de farinha de trigo do País, o Moinho Estrela completa meio século esta semana. De olho no futuro, a empresa anuncia investimento de R$ 10 milhões e prepara um salto tecnológico para os próximos anos. “Estamos investindo em modernização, com novos maquinários, para aumentar a produtividade”, diz Gerson Pretto, diretor industrial do Moinho Estrela. O atual investimento tem o objetivo de modernizar ainda mais os processos da empresa e fortalecer a marca que já está presente nos mercados de panificação e de varejo. “A ideia de agregar valor aos produtos, investir em sistema de gestão e reduzir custos é um constante. O incremento da automação deve melhorar os processos e o rendimento da fábrica”, diz Pretto. O Moinho Estrela tem capacidade de produção de 350 mil toneladas de farinha ao ano em duas unidades localizadas no município de Canoas. A modernização já se refletiu nas embalagens, que ganharam nova roupagem e o selo comemorativo dos 50 anos. As farinhas Panfácil Tradicional, Panfácil Premium, Panfácil Integral, Panfácil Massas Frescas e Panfácil com Fermento estão presentes em boa parte do Brasil. panfacil O investimento no Moinho se soma aos R$ 45 milhões aplicados nos últimos dois anos pelo Grupo Estrela, destinados ao Moinho Estrela e à construção de uma nova unidade da Panfácil, responsável pela produção de pães e mais de 70 itens congelados voltados, principalmente, ao segmento de padarias e supermercados. Fundada em 1967 pelo empreendedor Angelo Domingo Pretto, a empresa recebeu o nome de Moinho Estrela em homenagem à cidade de origem. Hoje, o Grupo Estrela é formado pelas empresas Moinho Estrela; a fábrica de pães congelados Panfácil; a Mesasul, especializada no fornecimento de cestas básicas e produtos de alimentação e higiene para a iniciativa privada e órgão públicos; e a Presete, do segmento imobiliário. A gestão das empresas é feita por membros da segunda e da terceira geração da família. Ao todo, o Grupo Estrela conta com 700 colaboradores diretos e 150 indiretos em suas operações. Em 2016, o Moinho Estrela cresceu 14% e registrou um faturamento acima de cerca de R$ 300 milhões. Para este ano, apesar da crise, a empresa mantém a confiança e espera manter o ritmo de expansão de vendas em mais de 10%.

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