Se você, como eu, é apaixonado por pães, deve ficar louco de vontade de conhecer a Boulangerie Zin, em Erechim, no norte do Estado. Croissants. baguetes recheadas (com tomate seco, ervas e azeitonas), além de doces portugueses fazem o cardápio local. E, para completar, sodaas italianas, chope e café do cerrado mineiro. Pode querer mais? A Boulangerie fica na Avenida Maurício Cardoso, 230, no Shopping Plaza Imigrante. Confira mais detalhes e duas receitas no caderno Gastronomia, da Zero Hora de hoje.
Fotos Marielise Ferreira
O difícil é escolher entre tantas delícias
As baguetes recheadas são uma tentação
Irresistíveis são os croissants de amêndoas, a especialidade da casa
Postado por Bete Duarte
