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Posts do dia 24 março 2009

Os melhores petiscos

24 de março de 2009 4

Começa no próximo dia 31 em Porto Alegre um concurso para escolher o melhor petisco da cidade. Até o dia 19 de abril, os amantes da boa mesa e da cerveja poderão votar em 20 petiscos, previamente selecionados, e que vão integrar o concurso Boteco Bohemia. Hoje, um júri oficial será apresentado ao regulamento. Mas os leigos também poderão votar, desde que experimentem os deliciosos petiscos, é claro.

 

Foto Valdir Friolin

 

Fazem parte do concurso, com seus respectivos petiscos:

 

72 Nova York - siri york

Apolinário - violinha crocante com geleia de pimenta

Armazém Ventura - entrecot com queijo coalho

Bar do Beto - filé de tilápia

Barranquinho - frango escondidinho

Boteco do Joaquim - canelone de calabresa ao molho de tomate seco

Boteco Natalício - panelinha de frutos do mar gratinada

Box 21 - xadrez de porco e queijo

Cachaçaria Água Doce - trouxinha do sol

Café Santo de Casa - misericórdia

Churrasquinho Bar - espetinho de sassami e queijo

Entreato - favorito

Loss - churros de camarão

Mamma Julia - tulipa Bohemia

Mercato d`Arte - filettos d`arte ao molho de pimenta aromática e mel

Muffuletta - voodoo

Nossa Senhora do Ó - rabadinha

Pedrini - porpetta de pernil com provolone

Santíssimo - linguiça do padre

Tropicali - polenta frita com calabresa apimentada  

Postado por Bete Duarte