Começa no próximo dia 31 em Porto Alegre um concurso para escolher o melhor petisco da cidade. Até o dia 19 de abril, os amantes da boa mesa e da cerveja poderão votar em 20 petiscos, previamente selecionados, e que vão integrar o concurso Boteco Bohemia. Hoje, um júri oficial será apresentado ao regulamento. Mas os leigos também poderão votar, desde que experimentem os deliciosos petiscos, é claro.
Foto Valdir Friolin
Fazem parte do concurso, com seus respectivos petiscos:
72 Nova York - siri york
Apolinário - violinha crocante com geleia de pimenta
Armazém Ventura - entrecot com queijo coalho
Bar do Beto - filé de tilápia
Barranquinho - frango escondidinho
Boteco do Joaquim - canelone de calabresa ao molho de tomate seco
Boteco Natalício - panelinha de frutos do mar gratinada
Box 21 - xadrez de porco e queijo
Cachaçaria Água Doce - trouxinha do sol
Café Santo de Casa - misericórdia
Churrasquinho Bar - espetinho de sassami e queijo
Entreato - favorito
Loss - churros de camarão
Mamma Julia - tulipa Bohemia
Mercato d`Arte - filettos d`arte ao molho de pimenta aromática e mel
Muffuletta - voodoo
Nossa Senhora do Ó - rabadinha
Pedrini - porpetta de pernil com provolone
Santíssimo - linguiça do padre
Tropicali - polenta frita com calabresa apimentada
Postado por Bete Duarte
