Professor Nathanael

CAPRICÓRNIO (22/12 a 20/1)

Sua dieta é muito simples, mas trará grandes benefícios. Se tiverem o hábito de comer sempre as mesmas coisas, é importante variar a alimentação introduzindo maior variedade de legumes e algumas ervas que dão sabor e também fornecem as vitaminas e minerais necessários. Evitar bebidas geladas antes e durante as refeições.

Aposte em:

Frutas secas e cítricas. 

Arroz integral. 

Carnes magras. 

Nozes e ameixas. 

Legumes, como repolho, rabanete, batata, beterraba e espinafre.

Evite:

Bebidas geladas antes e durante as refeições, a fim de evitar problemas gastrointestinais. 

Frios e embutidos.

AQUÁRIO (21/1 a 19/2)

Como não gostam de cozinhar, são adeptas a restaurantes e alimentos congelados. Sendo assim, é importante, para a saúde e a manutenção do peso, optarem por comidas caseiras e frescas. Mesmo “comendo para viver” e não “vivendo para comer”, é importante fornecer ao corpo uma alimentação adequada, com muita proteína, mas pouca carne.

Aposte em:

Chás de camomila, lúpulo ou tília, para controlar o nervosismo.

Doces em compotas, que, para elas, não irão reverter em gordura abdominal.

Evite:

Comidas gordurosas.

Aditivos químicos.

PEIXES (20/2 a 20/3)

As nativas de Peixes têm muita tendência à retenção de líquidos, portanto, alimentos com bastante água devem ser consumidos com moderação. Frutos do mar (inclusive as ostras), preparados de forma simples, carnes magras, leite, banana, aveia, o melão, os vegetais de folhas verdes e o broto de feijão, são itens que devem estar presentes na alimentação desse delicado nativo.

Aposte em:

Derivados do leite (como queijos brancos e iogurtes).

Alimentos ricos em vitamina C, como os vegetais verde-escuros, mamão, uva-passa e ameixa seca.

Evite:

Frutas aquosas, como pêra, maçã e melão. 

Alimentos apimentados.

Bebidas alcoólicas, salvo o vinho.

LIBRA (23/9 a 22/10)

A destilação e a filtragem dos líquidos do corpo em geral. Librianos precisam beber muita água e sucos de frutas e limitar sua taxa de açúcar, já que estão sujeitos a freqüentes problemas renais. Como são apaixonadas por doces, é recomendado até ingerir uma sobremesa pequena logo após o almoço.

Aposte em:

Entre as melhores estão: pêssego, morango, framboesas, pêra, abacate e maçã. Ervilha, grão-de-bico e feijão. Agrião, rúcula, aipo, brócolis, aspargo, alcachofras, salsão e vagem.

Evite:

Comidas pesadas.

Massas.

Cremes e molhos.

ESCORPIÃO (23/10 a 21/11)

O grande desafio para as nativas de Escorpião é não deixar as emoções influenciarem em sua rotina alimentar. "Quando o escorpião está com um problema, ele só foca na dificuldade e esquece o resto. Geralmente, pára de comer porque não sente fome. Depois que ultrapassa o obstáculo, devora tudo o que vê pela frente. Muita fruta, vegetais e trigo integral devem fazer parte de sua dieta.

Aposte em:

Legumes, como beterraba, cenoura, aipo e abóbora. Proteínas (carnes brancas e vermelhas).

Muitas frutas, principalmente, kiwi, melão e banana.

Evite:

Comidas apimentadas. Molhos fortes, como o branco e o de queijo. Bebidas alcoólicas.

SAGITÁRIO (22/11 a 21/12)

O apetite desse nativo costuma ser assombroso, mas, com bastante exercícios, poderá evitar os problemas decorrentes da obesidade. Apesar de sua fama de “reis das churrascarias”, devem alternar essas orgias gastronômicas com alimentos como o aipo, a cenoura crua, rabanetes e sucos de legumes que, são alimentos associados a esse signo. Iniciem o café da manhã com uma boa quantidade de proteínas. Isso vai ajudar a dar uma segurada na fome.

Aposte em:

Abacate, papaia, uva e melão. 

Ovos. Sucos de legumes. 

Carnes vermelhas e brancas magras.

Evite:

Açúcar. 

Lacticínios, como leite e queijos. 

Embutidos, como patês e presuntos.

CÂNCER (21/6 a 21/7)

Câncer possuem uma forte tendência à obesidade. Exageram demais na ingestão de massas e laticínios. Por isso é ideal que, uma vez por semana ou a cada 15 dias, façam uma dieta à base de abacaxi para queimar as gordurinhas extras. Este signo rege principalmente o estômago, os seios e o pâncreas. E quando um canceriano se aborrece, o estômago é quem paga. É preciso controlar as emoções e NUNCA se alimentar quando estiver zangado.

Aposte em:

Verduras e legumes, entre os mais indicados estão: repolho, chicória, alface, agrião, abóbora, aipim, cenoura e aipo.

Sucos, especialmente, o de abacaxi.

Evite:

Temperaturas extremas (calor e frio). 

Alimentos com farinha, cremes ou açúcar

Bebidas alcoólicas.

LEÃO (22/7 a 22/8)

Leoninos têm grande facilidade em assimilar os nutrientes de tudo o que ingerem e, por isso mesmo, não necessitam de grandes quantidades de alimentos. Precisam reservar um tempo para descanso após as refeições. Deve evitar alimentos ricos em colesterol ruim, como ovos, manteiga, carnes gordas, o que poderá prevenir moléstias cardio-circulatórias precoces.

Aposte em:

frutas cítricas, canela, mel, arroz, louro, girassol, açafrão, tomates, uvas (secas e frescas), certamente vai assegurar sua boa saúde.

Evite:

Ovos, manteiga e carnes gordas, que aumentam o mau colesterol.

Temperos picantes e doces.

VIRGEM (23/8 a 22/9)

A virginiana aprecia uma boa e suculenta salada verde, além de sucos e chás digestivos no final das refeições, que são importantes para facilitar a digestão. importante comer em horas certas e quando estiver tranqüilo e nunca lançar mão de laxativos ou digestivos químicos. Melhor apelar para os chás de erva-doce, camomila, gengibre e hortelã-pimenta e consumir frutas como o mamão e a ameixa, ou ainda fibras, que são laxativos naturais.

Aposte em:

Frutas, como amora, ameixa e banana. Doces feitos com açúcar mascavo. 

Legumes cozidos, raízes e tubérculos, como cenoura e batata.

Evite:

Alimentos transgênicos. Massas, como lasanhas. Ela não lhe cai bem no estômago.

Carne vermelha, principalmente, se for mal-passada.