Homens que cozinham sempre ganham pontos a mais com a mulherada, isso é fato. Ainda mais com aquelas que mal sabem manusear as panelas. Tudo é uma questão de prática, esforço e paciência.
O britânico Jamie Oliver que o diga. Aos 35 anos, é o mais badalados dos chefs de cozinha no mundo inteiro, lançou 13 livros e tem um programa de tevê exibido em mais de 40 países. E ele faz questão de descomplicar o métier.
À revista Veja, disse que o segredo de um bom cozinheiro é a repetição, que nada tem a ver com glamour:
- Cozinhar exige completa ausência de frescura e alta dose de sangue-frio na hora de sujar as mãos e manusear toda a sorte de ingrediente, coisa que nem todo mundo está disposto a encarar.
Encarar a cozinha a dois também pode ser o início de uma atividade bem divertida e deliciosa.
Recebi ontem a revista e foi a primeira coisa que li. Além disso, Jamie é direto nas críticas que faz a alta cozinha, que nem sempre é de boa comida.
E os programas eo mesmo Jamie combatendo o "trash food" servido nas escolas britanicas??? Teve um que ele mostrou como faziam uns quitutes fritos de frango, e as crianças vomitando de nojo, no entanto, depois de fritos" erghhh!!!" os mesmos que vomitaram, se empanturrando daquelas GULOSEIMAS, ah ah ah . Ainda prefiro umas polentas frias com mel!!!! ou um belo pao da nonna com uvada e nata ou uma bela figada com nozes e claro um bichieri de vin santo!!! tinto off course!!!!!