Nem Lolita nem Balzaca

Foto: Odd Andersen, AFP

Túnicas de tentáculos de polvos, minissaias de algas, vestidos de chocolate e colares de ovos de codorna. As criações (bécs!) integram a mostra Fashion Food, em exibição no Museu de Comunicação de Berlim até o final de janeiro. Na exposição, o estrelado chef austríaco Roland Trettl e o fotógrafo Helge Kirchberger uniram-se para refletir sobre a alta-costura e a gastronomia.

A mostra questiona a noção pré-concebida da estética sobre o "gosto", o consumismo e sobre o que seria desenvolvimento sustentável numa sociedade rica, ao misturar fronteiras entre o prazer dos olhos e das papilas gustativas.

Ah, e a maior parte dos alimentos não foi jogada fora — a equipe degustou os pratos depois da sessão de fotos.

Foto: Innovation and Clothing Factory, divulgação

Não é de agora que as empresas produtoras de moda estão se tornando sustentáveis - e usando essa preocupação ambiental como uma espécie de marketing. Mas achei muito curiosa a iniciativa da empresa alemã Innovation and Clothing Factory, que criou a coleção Two Square Meter a partir de leite e algas marinhas.

Os dois "ingredientes" servem para nutrir a pele de quem usa a peça, já que a malha transmite os benefíciospelo contato direto com cada fio. A coleção 2011/2012 é exclusiva para mulheres, mas a marca pretende abrir essa linha para homens e crianças.

A empresa garante que todo o material é produzido de acordo com princípios éticos e sustentáveis.