Fondue tem cara de inverno e é um prato delícia para ser servido num chá de panela nesses meses de frio. Dá para derreter o chocolate previamente a colocar em panelinhas nas mesas das convidadas junto com espetinhos de frutas. Adoro! Para festinhas menores, o fondue de sorvete também é bacana. Conhece? O espírito é o mesmo, mas ao invés de frutinhas, a noiva serve para as convidadas pequenas bolinhas de sorvete de sabores variados.
A melhor parte desta dica é que dá para comprar tudo pronto. Alguém aí conhece a Arte Freddo, no bairro Rio Branco? A loja vende um kit com 25 bolinhas de sorvete em sabores variados (coco, dulce de leche, morango com espumante, gianduia e laranja,manga e gengibre). Elas são prontas para serem espetadas e mergulhadas no fondue de chocolate, que vem junto na caixa. Basta aquecer a mistura a 50°. O kit custa R$ 50.
A dica também vale para quem estiver planejando jantarzinho em casa neste fim de semana e de olho numa sobremesa bacana. A Arte Freddo fica na rua Giordano Bruno, 13, aqui em Porto Alegre.
PS: quem está morrendo pelo sorvete de dulce de leche levanta a mão!
o/ deve ser uma delícia esse fondue, de sorvete nunca tinha experimentado, apesar do frio para comer sorvete, a ideia é maravilhosa, amei
o/ Euuuuuuu. Amei a ideia!!!
Adorei a ideia! Deve ser muito bom!
Eu havia visto no jornal, se não me engano no caderno de gastronomia e já havia ficado com água na boca. Agora fiquei definitivamente com vontade de experimentar.
Humm..q deli!!
Nhami, as bolinhas são tão pequenininhas que o contraste com o chocolate deve ser incrível!