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Finalmente, um naked cake para chamar de meu

04 de abril de 2013 4

Queria mostrar o bolinho lindo que ganhei ontem da Mariana Boll. Há tempos eu queria um naked cake para chamar de meu, confesso.

Naked cake é como a gente chama esses bolos sem cobertura. O estilo ficou famoso quando a atriz Hilary Duff escolheu um modelo assim para seu casamento (aqui tem mais fotos do casório).

O bolo da Hilary teve cobertura cremosa. O meu também, mas de frutas. A Mari colocou physalis (amo!), figo, morango, uva. Virou meu bolo preferido em todo o mundo! Eu sou uma fanática por salgados e troco qualquer barra de chocolate por batata frita, por isso esse bolinho assim, sem ser ultra doce, me ganhou. Fica a dica para quem também não é desesperado por doce.

Curtem o naked cake, meninas? Quando eu vi no casamento da Hilary fiquei furiosa por nunca ter pensado em fazer assim. Esse estilo é muito a minha cara! Separei mais uns modelos com frutas que me encantaram.

Tem algum bolo sobrando aí em casa? Olha só essa receita para reaproveitar. Vale para o bolo que sobrou do casamento também!

:: Mais sobre bolos e doces

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Gabi Chanas

Ótima amiga, péssima cozinheira. Adoro cachorros (tenho um vira-lata charmoso chamado Dunga), Friends, casamentos, decoração. Além do bloguinho, dou dicas todos os domingos na revista Donna, do jornal Zero Hora, e nos sábados na Almanaque, do jornal Pioneiro. Curto muito fazer novos amigos virtuais, por isso recadinhos são sempre bem-vindos!

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Comentários (4)

  • Vanessa diz: 4 de abril de 2013

    Lindinho o teu naked cake Gabi. Acho lindo, e quero o do meu casamento assim. A próxima festa que tiver lá em casa vou fazer para testar…bjo grande!

  • NinaDalmaso diz: 4 de abril de 2013

    Troca chocolate por batata frita?? Até kitkat??
    Amei este bolo, Gabi! Adoro estas frutas! Sou daquelas que pede pizza Califórnia e recebo olhares de reprovação, sabe??
    Beijos

  • Giórgia Bazotti Claudino diz: 5 de abril de 2013

    Nossa, dá água na boca!!!
    Além de lindo, deve ser muiiittooo delicioso..

    Aproveita bem, Gabi!

    Beijos

  • Gabriela Lorenzet diz: 5 de abril de 2013

    Gabi! Bolos lindos!!!!

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