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Chef Michel Vallandro dá dica de drink para o horário de verão

19 de outubro de 2013 1

michel

Imagem: Nattan Carvalho

Hoje cedo, no meu programa na Rádio Gaúcha, o chef Michel Vallandro, do ótimo restaurante Umberto, deu uma dica de drink maravilhoso para preparar no happy hour mais longo que começa agora, com o horário de verão.

umberto

O Umberto é tudo de bom: fica a dica!

O drink do chef Michel (receita para uma pessoa) leva:

1 dose de gin
1 casca de limão siciliano
uma pitada de capim cidró ou erva cidreira
pitada de pimenta (escolha as mais saborosas, não as mais picantes)
açúcar a gosto

Prepare batendo tudo isso no liquidificador. Coe e tome bem gelado. Se quiser deixar mais refrescante, adicione 200ml de água mineral com gás. Segundo o chef Michel, o drink tem baixo teor alcóolico e a pimenta deixa um gostinho bem peculiar.

“Bons drinks” para todos, abraços para o chef Michel Vallandro e um ótimo horário de verão para todos nós. Eu sou fã!

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Gabi Chanas

Ótima amiga, péssima cozinheira. Adoro cachorros (tenho um vira-lata charmoso chamado Dunga), Friends, casamentos, decoração. Além do bloguinho, dou dicas todos os domingos na revista Donna, do jornal Zero Hora, e nos sábados na Almanaque, do jornal Pioneiro. Curto muito fazer novos amigos virtuais, por isso recadinhos são sempre bem-vindos!

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Comentários (1)

  • Muriel Rossi diz: 25 de outubro de 2013

    adooooorei!!!!!

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