Recepcionar a família para o Natal é uma responsabilidade e tanto, né? Se você for recém-casada, então, a pressão triplica. Todo mundo vai prestar mais atenção do que o normal nos seus dotes de cozinheira e anfitriã. Ideias para a festa ficar um espetáculo e ser comentada até o Natal do ano que vem não faltam, mas cadê o tempo para fazer tudo isso? Entre as compras de presentes e a correria do trabalho não sobra um espacinho na agenda para se dedicar a uma decoração ou comidinha especial, mas eu reuni aqui algumas dicas rapidinhas para encantar até a sogra mais cricri.
Vamos começar pela recepção dos convidados. Quando o pessoal chegar, ofereça um drink especial. Eu adoro aqueles onde o próprio convidado se serve. Que tal uma sangria geladinha? A minha amiga Giane é craque em fazer esta bebida e eu pedi para ela que ensinasse a gente. Vamos aprender?
Você vai precisar de vinho tinto de mesa, refrigerante de limão (melhor do que usar água com gás e açúcar), limão em rodelas, laranja em rodelas, pêssego picadinho, abacaxi picadinho e ameixa branca picadinha. O preparo é simples: misture tudo e coloque gelo (o ideal, no entanto, é que o vinho, o refrigerante e as frutas já estejam gelados). Alerta: se colocar muito gelo a bebida vai ficar aguada. É bom fazer bem pertinho da hora de tomar e não deixar sobrar porque as frutas ficam rançosas.
Fácil, né? Passe a listinha de compras para o marido, corte as frutas com antecedência e deixe para preparar minutos antes dos convidados chegarem! Ah! Dica da Giane: deixe algumas colheres pequenas por perto, pois as pessoas gostam de comer as frutinhas que ficam no fundo do copo.
Achou fofa a mesa de cupcakes que eu mostrei essa semana aqui no blog, mas acha complicadíssimo de fazer? Olha que dica boa: compre bolinhos prontos no supermercado e simule a cobertura de chantily usando merengues, que você encontra em saquinhos também no super. Não ficam fofos?
Em festas grandes é comum os convidados dispensarem a mesa e comerem na sala, batendo papo. Olha aí em cima que ideia fofa para organizar copos e talheres. Ao invés de alinhá-los na mesa, prepare kits de garfo, faca e copo. O convidado se serve e depois pega um destes.
Duas dicas rápidas para dar um up na decoração e ambas envolvendo as bolinhas que sobraram da árvore de Natal. Para criar o modelinho acima prenda as bolinhas com fios de nylon transparente e coloque nas janelas em diferentes alturas. O efeito fica lindo!
A outra dica é misturar as bolinhas nos arranjos de flores. Fica a dica: tenha pelo menos um arranjo de flores frescas em casa para receber os convidados. É elegante e um projeto nada complicado de colocar em prática.
Imagens: Hostess With The Mostess
Mais uma com bolinhas: espalhe-as nas bandejas na hora de servir espumante para o brinde de Natal. Este é um daqueles mimos que deixam a sogra de queixo caído com o capricho.
Que tal? Faça agora mesmo uma listinha de supermercado com os itens da sangria, bolinho de chocolate pronto, merengue, fitas para envolver os talheres e, quem sabe, bolinhas de Natal extras. Passe para o maridão comprar tudo e amanhã a festa será um charme!
Imagem: Stock Photos
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