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Posts com a tag "alimentação"

De onde vem a bala

01 de setembro de 2011 1

O projeto Akatu Mirim, do Instituto Akatu, lançou ontem o ciclo da bala. A ideia é mostrar aos pequenos de onde vem e para onde vai a guloseima, além de estimular hábitos mais saudáveis de alimentação.

Os conteúdos especiais desenvolvidos para trabalhar a conscientização da criançada contam com vídeo, jogo online, sugestões de atividades para baixar no computador e uma nova pergunta no mural eletrônico do site.

Na animação em vídeo, um alerta para os perigos de se consumir açúcar em excesso, e no Jogo da Horta, o desafio de cultivar alimentos frescos, desde a escolha da semente, o preparo da terra e o cuidado com a planta, até a colheita e a entrega dos frutos.

Para completar o pacote, uma receita de bala caseira para testar em casa.

Papinha orgânica

27 de julho de 2011 0

Para quem já tem um pequeno em casa ou tem planos para aumentar a família em breve, a Organic Baby é a nova opção na área de papinhas orgânicas no Rio Grande do Sul.

A loja, iniciativa do chef Cesar Sperotto e de sua mulher, Aline, começou a funcionar hoje e aceita pedidos online. Tudo para facilitar a vida dos papais ávidos por alimentos saudáveis. Basta acessar o site e fazer a sua encomenda.

A ideia de criar a Organic Baby surgiu quando Cesar e Aline viraram pais da Liz, essa coisa fofa da foto aí embaixo. Curti muito a iniciativa.

E já está tudo anotado aqui para quando vier meu segundo bebê.

Harrison Ford e seu bigode de leite

27 de julho de 2011 0

O ator Harrison Ford agora figura no time de celebridades que apoiam a famosa campanha do bigode de leite.

O astro de Indiana Jones estrela a última campanha (já tradicional) Got Milk?

A propaganda traz a informação de que nove em cada 10 americanos não suprem sua necessidade mínima de nutrientes.

A campanha ainda acrescenta: “Apenas uma porção a mais por dia de leite rico em nutrientes para você e sua família podem ajudar.”

Country sem carne

05 de julho de 2011 0


Direto do site do Peta a notícia de que a cantora country Carrie Underwood revelou que agora é vegana. A moça contou que tem um tipo de intolerância à lactose e que cortou todos os laticínios da dieta.
O site ainda lembra que Kellie Pickler e Shania Twain, outras duas vozes da country music, também abandonaram a carne e pergunta se o hábito pode virar tendência entre os músicos dos EUA.
Para completar, Michelle Sherrow, autora do post, brinca ao perguntar se, em breve, os americanos vão ligar o rádio e ouvir músicas de amor perdido e tofu encontrado.


Anônimos, vegetarianos e sexies

10 de junho de 2011 6

Essa vem quentinha, direto do site do Peta. O ano de 2011 já tem seus vegetarianos mais sexies. Os eleitos desta edição são Kate, do Tennessee (EUA), e Jason, de Minneapolis (EUA).

Sim, são ilustres desconhecidos porque esta é a eleição dos top top anônimos – ou Os Vegetarianos mais Sexies da Porta ao Lado.
Na hora de divulgar os vencedores, o Peta publicou uma clássica entrevista ping-pong. Bem, não tão clássica, já que as perguntas, de uma forma ou de outra, sempre acabam caindo nos hábitos alimentares do rei e da rainha dos vegetarianos.
Selecionamos uma pérola de cada um. Confira:
Da Kate
Peta - Descreva seu encontro perfeito.
Kate - Uma caminhada ao entardecer, finalizada com um vinho e um piquenique vegano.
Do Jason
Peta - Você tem algum vício?
Jason - Mesmo me considerando um vegano que só come alimentos crus, eu ainda adoro uma pizza feita em casa com queijo vegano.


A revolução de Jamie

05 de maio de 2011 0

O chef britânico Jamie Oliver está com tudo em sua Food Revolution (Revolução Alimentar) pelos lares e escolas dos Estados Unidos.

Siga o @zhnossomundo no Twitter

Por lá, Jamie mostra hábitos mais saudáveis na cozinha e se apavora com crianças que comem até pizza no café da manhã.
O chef tem usado e abusado da rede para conseguir que os americanos assinem a petição em nome de uma alimentação mais equilibrada.
Palavra de Jamie no site www.jamieoliver.com:
- A Food Revolution busca salvar a saúde dos Estados Unidas por meio da mudança daquilo que as pessoas comem. Não é apenas um programa de TV, é um movimento para você, sua família e sua comunidade. Se você se preocupa com seus filhos e seu futuro, faça parte dessa revolução e comece por você mesmo. Aprenda sobre comida e como cozinhar. Descubra o que suas crianças comem na escola. Faça pequenas mudanças e coisas mágicas vão acontecer. Mudar da comida processada para a fresca não apenas fará com que você se sinta melhor, mas também vai lhe dar mais uns anos de vida.
Dá para acompanhar a série (muito legal, por sinal) no canal do Jamie Oliver no YouTube. Acessa lá:



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Vestiram a comida

02 de janeiro de 2011 0

Hilário. Primeira palavra que me veio à cabeça quando topei com essas fotos do Ted Sabarese no Facebook.

Ele fez o pessoal vestir aquilo que estava com vontade de comer e chamou a série de fotos de Hunger Pains (algo como As dores da fome).

A função foi produzida lá pelo início de 2009 e a montagem das “roupas” envolveu pelo menos 15 pessoas.

Sabarese conta em seu blog que cada look levou horas e mais horas para ser montado direto no corpo dos modelos.

Note que somente uma das roupas tem carne na composição. Seriam todos modelos vegetarianos?


A ceia de Jessica Alba

27 de dezembro de 2010 1


A ceia de Natal de Jessica Alba foi feita à base de alimentos orgânicos. Pelo menos foi o que a atriz de Quarteto Fantástico e Sin City contou em seu Twitter (@jessicaalba).
A bela (nós achamos a moça linda) escreveu:
“2Turkeys+collard greens+corn bread stuffing+green beans+yams+Ham+cornbread=Xmas cooking duty w my mom.”
Sim, tinha peru, couve, presunto, vagem. E tudo na versão orgânica.
Bom exemplo vindo de Jessica, que, em breve, deve retornar às telonas na sequência de Entrando numa fria maior ainda, com Ben Stiller.

(via @solonbro)