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Frango enfarofado

26 de outubro de 2007 6

Mas que coisa impressionantemente deliciosa o frango enfarofado. Frango enforafado tornou-se, hoje, um dos meus 25 pratos prediletos.

Provei esta maravilha na Triunfo em Festa, uma belíssima veneração ao tradicionalismo gaúcho que ocorre anualmente naquela cidade.

Aliás, todo o café campeiro que eles montam na festa é de uma delícia indescritível. Mas aquele frango enfarofado... que coisa de louco aquele franfo enfarofado.


Confira minha visita à Triunfo em Festa, no Jornal do Almoço de hoje:

Postado por Sant`Ana

Comentários (6)

  • Robero Nicola diz: 26 de outubro de 2007

    Pinto no lixo fazia tempo que eu nao escutava !

    Abraço Pablo

  • Ary da Silva Martini diz: 26 de outubro de 2007

    Por ser vegetariano, sou suspeito, mas eu lamento que seja um prazer o consumo cruel. Quantas mortes ainda serão necessárias para manter este predador, chamado homem, no planeta? O homem é o único ser que mantém uma relação amistosa com a vítima que está prestes a devorar. Um dia isso vai acabar!

  • ary martini diz: 29 de outubro de 2007

    Vamos ver se agora publicam!

    Isteva: Geralmente, quem invoca a prioridade para crianças, não se importa com elas e nada faz. Continues pensando assim e verás onde vais chegar. Não ia, mas vou te poupar. Não vale a pena perder tempo com um nível tão ralo de cosnciência emocional.

  • ISTEVA QUINTANA BARRETO diz: 29 de outubro de 2007

    Interessante como tem gente que defende a sobrevivência das galinhas.Que tal se preocupar mais com as milhares de pessoas que não conseguem sobreviver por "talvez" um pedaço de galinha?Ora,caro Ary,uma coisa é lutar pela sobrevivência das espècies..agora "galinhas"...me poupe!É isto aí Santana,galinha enfarofada é muito bom!

  • Hélio Ademar Schuch diz: 27 de outubro de 2007

    Frango enfarofado......de fato, uma das mais saborosas comidas gaúchas.....Que saudades!

  • telmo francisco da silva poersch diz: 10 de fevereiro de 2012

    pô, Santana bota ai , a receita desta galinha enfarofada, um abraço

    telmo

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