Mas que coisa impressionantemente deliciosa o frango enfarofado. Frango enforafado tornou-se, hoje, um dos meus 25 pratos prediletos.
Provei esta maravilha na Triunfo em Festa, uma belíssima veneração ao tradicionalismo gaúcho que ocorre anualmente naquela cidade.
Aliás, todo o café campeiro que eles montam na festa é de uma delícia indescritível. Mas aquele frango enfarofado... que coisa de louco aquele franfo enfarofado.
Confira minha visita à Triunfo em Festa, no Jornal do Almoço de hoje:
Postado por Sant`Ana



Pinto no lixo fazia tempo que eu nao escutava !
Abraço Pablo
Por ser vegetariano, sou suspeito, mas eu lamento que seja um prazer o consumo cruel. Quantas mortes ainda serão necessárias para manter este predador, chamado homem, no planeta? O homem é o único ser que mantém uma relação amistosa com a vítima que está prestes a devorar. Um dia isso vai acabar!
Vamos ver se agora publicam!
Isteva: Geralmente, quem invoca a prioridade para crianças, não se importa com elas e nada faz. Continues pensando assim e verás onde vais chegar. Não ia, mas vou te poupar. Não vale a pena perder tempo com um nível tão ralo de cosnciência emocional.
Interessante como tem gente que defende a sobrevivência das galinhas.Que tal se preocupar mais com as milhares de pessoas que não conseguem sobreviver por "talvez" um pedaço de galinha?Ora,caro Ary,uma coisa é lutar pela sobrevivência das espècies..agora "galinhas"...me poupe!É isto aí Santana,galinha enfarofada é muito bom!
Frango enfarofado......de fato, uma das mais saborosas comidas gaúchas.....Que saudades!
pô, Santana bota ai , a receita desta galinha enfarofada, um abraço
telmo