Por aí, Mariana Kalil

Eu não sei em que momento da existência humana definiram que as mulheres são mais complicadas do que os homens. Não quero levantar nenhuma bandeira feminista, bem longe disso. Não faço parte dessa turma. Acho que cada um tem seu papel bem definido e a graça é encontrar o equilíbrio do convívio.

IUPIII!!!

Minha ideia também não é escrever qualquer tese sobre o tema, pois me falta espaço e também capacidade. Portanto, centrarei meu foco em uma singela questão que aponta para uma grande diferença entre homens e mulheres: a hora de se vestir.

QUAL É A NOVIDADE, MARIANA?

AS MULHERES SÃO MUITO MAIS COMPLICADAS DO QUE OS HOMENS!

TODO MUNDO SABE DISSO!

Toda a unanimidade é burra, já dizia o sábio Nelson Rodrigues. Peguemos, por exemplo, o momento "vamos ao cinema". Você, mulher, abre a porta do seu armário, pega uma blusinha, um calça, salto ou sapatilha (dependendo do gosto de cada uma) e um casaquinho, caso do o ar condicionado esteja muito forte. Enquanto isso, eles desfiam um questionário em voz alta para você ouvir.

E RESPONDER...

- Boto calça ou bermuda?
- Boto tênis ou sapato?
- Com ou sem meia?
- Mas não tá quente, hein?
- Camisa ou camiseta?
- Camiseta por baixo da camisa?
- E daí será que preciso levar casaco?

VAI PELADO!!!

E as camisetas brancas que sempre desaparecem do armário deles como num passe de mágica? Eles sempre tinham umas cinco camisetas brancas e agora só encontram duas. As outras três sumiram. Desapareceram. Escafederam-se.

JÁ OLHOU NA PRATELEIRA DE CAMISETAS, QUERIDO?

Dizem também que nós, mulheres, somos complicadíssimas na hora de comprar uma peça de roupa. Você já presenciou um homem atrás de uma camisa? Pois aconselho.

SERIA TRÁGICO SE NÃO FOSSE CÔMICO

Não basta apenas uma camisa de padronagem bonita. A camisa não pode ter botão na gola – e isso é uma característica dificílima de encontrar em lojas masculinas. Camisa também precisa ter bolso para guardar o óculos de grau (que eles nunca levam na hora de ler o cardápio do restaurante). Só que para ir ao restaurante, eles preferem vestir uma camisa que não tem bolso.

HÃ!?
QUE CONVERSA DE DOIDO, MARIANA!

Eles justificam que camisa com bolso lembra trabalho, e a hora de sentar à mesa de um restaurante é um momento de relax. Ora, se eles sentam à mesa de um restaurante vestindo uma camisa com bolso, logo o óculos estará pendurado nela e logo terão a impressão de que continuam trabalhando. Então, justificam desta forma o fato de entregarem o cardápio para você ler em voz alta.

SEMPRE!!!

EU NÃO USO CAMISA NEM VOU AO CINEMA

NO PUPPI BAGGIO, ELA NÃO TEM DO QUE SE QUEIXAR

Esta coluna está publicada na revista Donna de 31/3/2014

A minha mãe tinha me avisado, e eu não dei ouvidos. Achei que ela estava exagerando. Ela disse:
-Mariana, minha filha, para de dar corda ao Bento porque ele é espaçoso e daqui a pouco vão achar que o blog é dele.

ELA DISSE QUE EU NÃO PARO DE ME ADMIRAR
ELA DISSE QUE EU TÔ ME ACHANDO

Eu achei que a mãe estava exagerando. Daí, agora de manhã, resolvo abrir o blog, vejo que tem alguns comentários, vou até eles e a Andrea escreve:
- Mari, não sei se o blog é teu, mas o Bento ocupa todas as atenções.

HÃ!?
TU TE MATA PRA FAZER O BLOG E O BENTO VIROU "O CARA", MARIANA???

EU SEMPRE FUI O CARA

PARA AÍ! PARA AÍ!

A GENTE VAI NO PUPPI BAGGIO HOJE?
EU ADORO A VARANDA DO PUPPI BAGGIO

Bento, o assunto não é o Puppi Baggio agora. Depois a gente vê isso. O que eu estava dizendo é que eu deveria ter dado ouvidos à minha mãe. Porque logo em seguida ao comentário da Andrea, vem a Raquel e diz:
- Mariana e Bento, estou viciada no blog de vocês!

Agora eu pergunto: sabem o que o Bento está fazendo neste momento em que eu escrevo e coloco os comentários em dia?

EU ESTAVA DORMINDO

Ele está dormindo.
E sabem o que eu estou fazendo? Estou tentando ignorar uma dor aguda no ombro direito e catando milho no teclado com a mão esquerda para contar que a SOPA MILAGROSA DA BIBI é uma das receitas de sopa de abóbora mais fantásticas que eu já experimentei.

EU AMEI, BIBI!!

EU COMI QUENTE E GELADA, BIBI!

EU ADOREI DOS DOIS JEITOS, BIBI!

PEDI PARA A ROSA FAZER MAIS 10 QUILOS DE SOPA, BIBI!

Enquanto o Bento dorme, eu também vim dizer que este é o post da volta daquele post VOU ALI E JÁ VOLTO. Como eu tinha dito, na quinta-feira passada, fui ali - e hoje voltei. Eu acredito que, quando a gente quer muito alguma coisa, a gente alcança. Eu acredito em pensamento positivo. E também acredito que é preciso ser vigilante com nossa saúde, com nossa vida. Eu acredito muito na mortalidade, no fato de que, assim como hoje estamos aqui, amanhã podemos não estar mais. E isso me faz uma pessoa atenta comigo mesma, com as pessoas e com o mundo ao redor.

ISSO É VERDADE
TODA HORA ELA ME LEVA PRA FAZER CHECK UP

Não é espaçoso? De novo, o assunto não é com ele.
Eu tenho mania de escrever. Escrevo sobre o que sinto, sobre o que penso. Faço isso em cadernos e mais cadernos. Escrevo a mão desde os meus 13 anos de idade. É algo que me ajuda a compreender melhor a mim mesma e ao mundo ao redor. Ontem, eu estava remexendo nesses cadernos para comprender algumas coisas que aconteceram nos últimos dias e encontrei uma passagem que me ajuda demais a dar o verdadeiro peso aos acontecimentos que se apresentam pra gente.

UM DIA EU POSSO COMENTAR SOBRE CADA UMA DESSAS PASSAGENS.
HÁ MUITOS OUTROS CADERNOS E MUITAS OUTRAS PASSAGENS

Mas hoje, neste post de volta, eu queria falar sobre esta passagem da página da direita, vermelha e comprida. Vou reproduzir.

"Aprenda a distinguir o que é um contratempo, um revés e uma tragédia.
A maioria das coisas ruins da vida são contratempo.
Reveses são mais sérios, mas podem ser corrigidos.
Tragédias, sim, são diferentes.
Quando você passar por uma tragédia, verá a diferença.
Todas as coisas da vida são colocadas em termos de proporção e perspectiva.
A probabilidade maior é de que o que está te angustiando agora seja apenas um contratempo.
Então, relaxe".

ENTÃO EU POSSO VOLTAR A DORMIR?!

Vou confessar: eu não ia escrever mais nenhum post hoje. Um misto de preguiça + uma série de outras coisas pra dar conta. Mas quis a rede mundial de computadores colocar diante dos meus olhos a seguinte notícia:

Wrangler lança jeans que hidrata o corpo e combate a celulite

HÃ??!!!

Pois é. Fiz a mesma cara.
Diz a notícia.

A marca norte-americana Wrangler lançará no dia 28 de janeiro uma linha de produtos que revoluciona a simples, tradicional e pouco inovadora experiência de vestir uma calça jeans.

PERAÍ!
VAMOS FAZER UMA PAUSA

Reparem na parte sublinhada: "Pouca inovadora experiência de vestir uma calça jeans".

HÃ?!
MAS A WRANGLER NÃO FOI TODA VIDA UMA MARCA DE JEANS?

ESTÁ CUSPINDO NO PRATO QUE SEMPRE COMEU?

Eu não sei, eu não quero criar polêmica neste fim de tarde de sexta-feira. Eu só vim aqui dar essa notícia antes de abrir minha primeira long neck do fim de semana.

NÃO ME INVENTEM CONFUSÃO EM FINAL DE EXPEDIENTE

JÁ CHEGA TER QUE FAZER PLANTÃO NESTE DOMINGO

Continuando. Diz a notícia:

Trata-se do jeans Denim Spa, uma linha com três diferentes versões de calças que hidratam a pele do ressecamento provocado pelo uso do jeans e ainda prometem combater a celulite.

TU TÁ DE GOZAÇÃO, NÉ?!

Bento, por favor.
O teu passeio de domingo já está comprometido por causa do meu plantão. Não é o momento para piadinhas. Deixa eu terminar a notícia, ou ninguém vai jantar no Puppi Baggio hoje à noite.

EU ADORO A VARANDA DO PUPPI BAGGIO

Eu sei. Então, me deixa terminar.
Diz a notícia:

Os novos produtos chegarão ao mercado com acabamentos de:
1) Extrato de Oliva, com propriedades de hidratação profunda.
2)  Aloe Vera, destinada a pessoas com peles sensíveis.
3)  Smooth Legs, que combate a celulite por meio de uma fórmula à base de extrato de algas, retinol e cafeína.

Segundo a notícia, há também óleos naturais como o de maracujá, rosa mosqueta e sementes de damasco e manteiga de karité. Para terminar:

O jeans hidrante da Wrangler chegará ao mercado com o preço de £ 85 (cerca de R$ 240 ). A modelo escolhida para lançar a campanha foi Lizzie Jagger, filha do astro Mick Jagger.

Muito prazer, sou Lizzie Jagger na nova campanha da Wrangler

De outro ângulo, Lizzie, por favor!

De outro ângulo!

QUE PERNA FINA, NÉ?

ELA TEM OS DENTES SEPARADOS, NÉ?

TU TAMBÉM TEM OS DENTES SEPARADOS....

... MAS AS PERNAS FINAS ASSIM TU NUNCA VAI TER

NEM COM UMA WRANGLER DE ROSA MOSQUETA EM CIMA DE OUTRA DE KARITÉ

Bento, vem aqui um pouquinho.
Deixa eu te falar uma coisa.

Tua ida ao Puppi Baggio está suspensa

Passei a semana inteira querendo comentar sobre minhas escolhas na Veja Comer & Beber Porto Alegre. Mas é aquela ladainha que sempre repito: correria, correria - e o meu pobre amado blog acaba ficando pra depois.

Fui convidada para ser jurada dos melhores restaurantes da cidade. Fiquei meio apreensiva na hora de aceitar. Acho algo muito, muito sério a fazer: julgar o trabalho de alguém. Foi com toda essa seriedade que fiz minhas escolhas quietinha em casa. Como a revista não tem espaço para explicar, eu gostaria de explicar aqui.

Melhor brasileiro: BAH

Não tive a MENOR DÚVIDA na hora de votar. Considero o Bah um dos melhores restaurantes de Porto Alegre, tanto na cozinha como no ambiente muito, muito elegante, que adoro. Me lembra o Casa Cruz, em Buenos Aires, outro lugar que amo demais.  Já experimentei vários pratos e nunca me decepcionei, por exemplo: o risoto de lascas de paleta de cordeiro, o carreteiro de perdiz com arroz negro, o arroz negro de camarões... (deu pra ver que gosto de um arroz, né? hahaha!!). Portanto, não me causa a menor estranheza que o Bah, com a ajuda do meu voto, tenha vencido nsta categoria.

Melhor carne: PARRILLA DEL SUR

De novo: nunca me decepcionei com a carne da Parrilla del Sur. Sempre entro salivando e saio satisfeitíssima de lá. Aqui, note-se, a escolha não era de melhor local, mas de melhor produto, a carne. E, na minha opinião, churrasco e parrilla não se comparam. Não sou gremista nem colorada. Mas entre churrasco e parrilla, sou a favor da parrilla até morrer. Confesso que fiquei balançada em dar meu voto para o Vermelho Grill, outro lugar que gosto demais. Fica pra próxima, quem sabe? Ah, quem ganhou? Nenhum dos dois. Hahaha!! Foi a Fazenda Barbanegra.

Melhor cozinha contemporânea: LORITA

Eu AMO o Lorita. Eu amo a cozinha do Lorita, eu amo sentar embaixo das parreiras do Lorita, eu amo a atmosfera do Lorita, eu indico o Lorita para todos meus amigos, amigas, leitores e conhecidos. Assim que eu não podia deixar de voltar nesse meu amor. Ele perdeu para o Hashi Art Cuisine, apesar de toda minha veneração. Como eu também adoro o Hashi e fiquei meio balançada, votei no Carlos Kristensen como chef do ano. Mas ele perdeu para o Floriano Spiess, do Le Monde Villa Lina. Que pé frio, hein, Mariana??? Hahahaha!! Isso que vocês não viam nada. Meu pé frio está só começando.

Melhor francês: SUZANNE MARIE RESTAURANT

Minha escolha foi única. Nenhum dos outros 9 jurados votou no Suzanne Marie, um restaurante que faz a gente se sentir na França, onde eu amo almoçar e onde tudo é feito da forma mais artesanal e querida possível sob o olhar da Julia Fernandes, a proprietária que deu o nome da avó ao restaurante.Uma olhada no site já dá toda a atmosfera do lugar e da comida sensacional.

Melhor galeteria: KOMKA

Oi?? Mas o Komka não é uma churrascaria? Sim, também é. Mas é no Komka que eu devoro os melhores galetos e as melhores polentas e a melhor cervejinha gelada. E o Komka é um daqueles lugares tradicionais e antigos, tipo Barranco, que a gente sempre tem que ir e prestigiar. E o Komka não ganhou melhor galeteria, mas enfim... Outra jurada, a Ágata de Brito, coordenadora do curso de gastronomia da Unisinos, votou no Komka para melhor carne. Fiquei feliz também.

Melhor italiano: PUPPI BAGGIO

Só eu e o Ivo Nesralla votamos no Puppi Baggio. Quem ganhou esta categoria foi o Atelier de Massas. Eu acho incrível a massa do Atelier, talvez até melhor do que a do Puppi. Mas o que estava em votação aqui não era a MELHOR MASSA, mas o MELHOR ITALIANO. E almoçar ou jantar fora, na minha opinião, inclui uma série de sensações e não apenas a comida pela comida. Votei no Puppi porque amo sentar naquele varandão, amo a tranquilidade do lugar, saborear um vinho debaixo das árvores e acho que as massas estão cada vez melhores.

Melhor japonês: SASHIBURI SUSHI HOUSE

Este é lugar que sempre vou quando quero comer um japonês. Pequeninho, aconchegante, comida ótima. Sempre tem meus atuns incríveis - da entrada, grelhado com abacaxi - à variedade de crus.  Tô com o Seninha e não abro!

E CONTINUO DEPOIS PORQUE ME DEU FOME! Hahahaha!!

Estão faltando minhas escolhas de Oriental, peixes e Frutos do Mar, Pizzaria, Variado, Bom e barato e revelação.

(Mariana deu um tempo, almoçou uma telentrega árabe do Al Nur, e está de volta).

Muito, bem, voltei. Fiquei devendo todos aqueles, né? A eles, então:

Melhor Oriental: WOK

- Mariana, tu viu que teus votos não estão batendo com os votos dos outros jurados? - me perguntou, meio sem graça, o Chico, meu marido, após constatar que eu praticamente não concordava com ninguém.

Eu percebi que ele estava com essa pergunta entalada e só concordou em colocar pra fora nesta categoria já que meu voto no Wok FOI ÚNICO! Hahahaha!! Todos os outros nove jurados votaram no Koh Pee Pee. Só a Mariana votou no Wok. Bem, a razão: quando saio para jantar, tenho em mente um lugar mais exclusivo, tranquilo, intimista, onde eu possa relaxar e curtir a gastronomia. Tudo isso pra mim é uma coisa só, como já mencionei na minha justificativa pelo Puppi Gabbio. E o Koh Pee Pee há muito deixou de ser este lugar. Virou praticamente uma tração turística da cidade, o que eu respeito e admiro, afinal ele merece, pois a comida é ótima. Mas não combina mais comigo. Estou mais para o Wok do chef Rafael Jacobi, que tem um tempero oriental incrível também.

Melhor peixes e frutos do mar: CALAMARES

Sim, postei a foto maior. Sim, porque, se tem alguma coisa que mais me dá prazer na vida, é esta sardinha aí acima feita na brasa do Calamares do Bourbon Ipiranga. Quem comparece aqui com frequência é testemunha que já tentei fazer parecido em casa e quase obtive o divórcio.Hahahahaha!!! Só a empresária Ana Cristina Souza, que não conheço,votou comigo. Pampulhinha foi o vencedor. Parabéns aos dois!

Melhor Pizzaria: FORNELLONE

Sabe cliente fiel? Sou eu com a Fornellone. Não consigo me imaginar comendo outra pizza. Isso acontece quando vou ao McDonald's. Sempre que peço algum outro lanche que não seja o Quarteirão com Queijo, me sinto traindo meus princípios - e o pior: sempre me arrependo. É assim com a Fornellone. Não tem como não amar sentar na rua, naquelas mesinhas na calçada (amo mesinhas na rua, acho que já deu pra perceber), e pedir uma daquelas pizzas croc, croc croc assadas em forno a lenha. Adoro a Vegetariana, adoro a Funghi, adoro a Recoleta, adoro a Fornellone, adoro a Parma. Adoro este programinha de domingo.

Melhor Variado: CHICAFUNDÓ

De novo, fui voto solista nesta categoria, que deu o título ao Constantino Café, que também acho ótimo. Só que o Chicafundó tem aquela aura exclusiva, sabe assim? A gente liga pra marcar hora, as mesinhas são poucas, a comidinha é saborosíssima e parece que estamos em algum outro lugar, em outra dimensão. Tudo é fofo. Ele se esconde ao lado e logo atrás da loja Refúgio Urbano, ali na Cel. Bordini. Seu lema? "Comida com amor". Precisa dizer mais?

Bom e barato: EQUILIBIRUM

Quando se fala em Bom e Barato em Porto Alegre, logo o Tudo Pelo Social vem à cabeça. Claro, o Tudo Pelo Social tem seu valor ao servir aqueles pratões generosos de PF. Só que eu não sou apreciadora desse tipo de comida, então, seria muito incoerente da minha parte votar nesse ótimo restaurante que indico de olhos fechados. Meu voto tinha que ser para um lugar bom e barato, mas mais natureba, mais meu estilo. E meu voto - de novo solitário, já que o Tudo pelo Social ganhou - foi para o Equilibrium, ali na Redenção. O Equilibrium é um restaurante voltado para pessoas que procuram uma alimentação saudável e sem gordura. Seu diferencial está nos pratos à base de proteínas de soja, além de massa fresca e integral. O bufê natural conta com 12 pratos quentes, 16 variedades de saladas e sobremesas. Conta com frutas da estação, além de variedades de sucos naturais. Eu adoro.

Restaurante revelação: LE MONDE VILLA LINA

Conheci o Le Monde, do chef Floriano Spiess, que também ganhou o título de chef revelação, em Canela, há uns quatro anos. Tinha lido sobre ele e, já que planejava subir a Serra, combinei com meu namorado Chico, que viria a ser meu marido, que iríamos experimentar. Pedimos um menu degustação, para ter uma ideia do trabalho de Floriano - e é realmente incrível. Quando ele inaugurou em Porto Alegre, só tive que festejar, apesar de ser na zona sul, longe da minha casa. Mas vale a visita. E nesta categoria, sim!! Eu votei junto com os outros jurados. Le Monde Villa Lina foi o restaurante revelação do ano.

O frio andou dando uma trégua, e esses dias de veranico ajudam a gente a descontrair a musculatura, sabe assim? Três voltinhas para trás nos ombros e parece que um mundo de possibilidades se abre à nossa volta. Ontem, domingo, dei três voltinhas para trás nos ombros, tirei o casaco e fui, pela primeira vez, sentar sob as árvores do Puppi Baggio. Que delícia.

Tinha jantado massa em casa na noite anterior (aquele esquema Barilla + molho do Pastifício Italiano que já contei, mas, se quiser saber de novo, clica aqui). Daí, sentei no Puppi e não queria comer massa de novo. Dã, Mariana, foi fazer o quê, então, em um restaurante italiano? Ahá! Fui comer filetto parmigiana. Sensacional.

Vinho, filé à parmegiana, uma saladinha com mix de folhas verdes de entrada e uma tortinha com laranjinha bem cítrica de sobremesa. O domingo terminaria de forma ainda mais sensacional se eu soubesse, antes de sair de casa, que poderia ter levado o Bento. Oui, chérie! O Bento, um lhasa apso que é um lorde inglês, assim como todos os cães bem comportados, é bem-vindo na área externa do Puppi Baggio. Enfim, um lugar completo.