Mais de 130 municípios da Metade Sul do estado cultivam o arroz, sendo que 40 possuem indústrias de beneficiamento. Com isso, a cultura tem uma importância econômica e social muito grande para a região, segundo o vice-presidente de orizicultura da Fenarroz, Cézar Augusto Gazzaneo.
Em sua décima-sétima edição, a Feira Nacional do Arroz será realizada em Cachoeira do Sul entre os próximos dias 22 e 27 com muitas atrações, como ressalta a Rainha da Fenarroz, Bárbara Wolff de Matos.
- A Fenarroz traz sempre novas tecnologias para o campo, tentando sempre melhorar a colheita, a produção e também temos máquinas para vendas, para as indústrias, mas apesar de ela ser uma feira nós também temos várias atrações culturais, virão shows aqui na Fenarroz tanto regionais quanto nacionais.
Para o vice-presidente de orizicultura da Feira, o evento acontece em um momento em que a cadeia produtiva do arroz está numa fase de recuperação, depois da depressão de preços na safra passada. conforme Cézar Augusto Gazzaneo, com as ações do governo federal o Brasil conseguiu se inserir no mercado internacional do arroz, exportando no último ano comercial mais de dois milhões de toneladas para mais de 60 países do mundo.
- Isso nos fez levar a 17ª Fenarroz para um foco voltado justamente a esse aspecto, à inserção do Brasil no mercado internacional. Por isso na abertura da feira nós vamos ter a assinatura de um convênio entre a Apex, Agência de Promoção das Exportações do Brasil, e a Abiarroz, Associação Brasileira das Indústrias do Arroz, e o Instituto Riograndense do Arroz, objetivando que nos próximos três, quatro, cinco anos, de uma forma permanente o Brasil possa permanecer nesse mercado internacional do arroz, que é um mercado não muito grande se comparado com outras commodities, como a soja, o trigo e o milho por exemplo, mas que é importante para o Brasil por ser o maior produtor de arroz do ocidente, assim como o maior consumidor do ocidente também - salienta.
Cachoeira do Sul fica no Vale do Jacuí, é considerada uma das quatro capitais farroupilhas e tem o título de Capital Nacional do Arroz. Uma das princesas da Fenarroz, Juliana Brendler Hoerbe, ressalta também os pontos turísticos do município.
- Cachoeira do Sul além, de abrigar a maior feira orizícola das Américas também possui vários pontos turísticos já que é uma das cidades mais antigas do Rio Grande do Sul. a Igreja Matriz onde teve até festividades sobre a Guerra Farroupilha, temos a Praça Baltazar de Bem, enfim é uma cidade bem turística.
Para saber mais sobre a Feira Nacional do Arroz pode acessar o site www.fenarroz.com.br.
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