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Posts com a tag "vida e saúde"

Vida e Saúde: receita de mousse de abacate com cacau

31 de outubro de 2010 0

Confira a receita de mousse de abacate com cacau que a nutricionista Marcela Risi Descio ensinaram no Vida e Saúde deste sábado, dia 30 de outubro.

Mousse de abacate com cacau

Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de cacau em pó (orgânico)
- 1 colher de chá de shoyu macrobiótico
- 1 colher de chá de canela em pó
* Dica: o mel pode ser substituído por açúcar demerara orgânico ou por xarope de agave

Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até formar uma mistura homogênea

Vida e Saúde: entrevistados do programa de 30/10

31 de outubro de 2010 0

Veja os contatos dos entrevistados do programa Vida e Saúde exibido no sábado, dia 30 de outubro:

Top Suspention
Site: www.equipeivanahenn.com
Telefone: (48) 3025-3577

Contraceptivos
Maria Inês Gasperini (ginecologista)
Telefone: (48) 3232-1323

Receita de mousse de  abacate com cacau
Marcela Risi Descio (nutricionista)
Telefones: (48) 8419-5515 e 3028-1175
Site: http://saborfuncional.blogspot.com/

Vida e Saúde: entrevistados do programa de 09/10

09 de outubro de 2010 0

Veja os contatos dos entrevistados do programa Vida e Saúde exibido no sábado, dia 09 de outubro:

Gean Carlo da Rocha (pediatra)
Endereço:
Rua Irmã Benwarda, 99 – Centro – Florianópolis
Site: www.otovida.com.br
Telefone: (48) 3223-6060

Jaqueline Minatti (bio nutricionista – mestre em nutrição clínica)
Consultório:
Clínica Dr. José Paulo Figueredo
Telefone: (48) 3222-4960

Athenee Florianópolis
Telefone:
(48) 3229-0290

Gymex Academia
Telefone:
(48) 3234-4663

Vida e Saúde: receita de cajuzinho funcional diet

09 de outubro de 2010 1

Confira a receita de cajuzinho funcional diet que as nutricionistas Nilda Carneiro e Jaqueline Minatti ensinaram no Vida e Saúde deste sábado, dia 9 de outubro.

Cajuzinho funcional diet

Ingredientes:
– 2 xícaras de amendoim torrado e granulado
– 3 xícaras de amendoim torrado e moído
– 2 colheres sopa de linhaça dourada
– 2 colheres sopa de semente de girassol
– 2 colheres sopa de gergelim
– 5 colheres sopa de chocolate puro em pó
– 1 colher sopa azeite de oliva
– 2 claras de ovo
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
** Opcional: aveia e quinoa em flocos

Modo de Fazer:
É só misturar tudo, primeiro os grãos, depois os demais ingredientes.

Rendimento: cerca de 40 cajuzinhos

Vida e Saúde: entrevistados do programa de 18/09

18 de setembro de 2010 1

Veja os contatos dos entrevistados do programa Vida e Saúde exibido no sábado, dia 18 de setembro:

Atividade Física
Fernanda Trandi (educadora física)

Top One
Site: www.toponeclub.com
Telefone: (48) 3028.1013

TPM
Bettina Moritz (nutricionista)

Telefone: (48) 3223.4003

Cuidados com os cabelos
Tatiana Biasi (dermatologista)

Telefone: (48) 3222.5757

Gerson Appel (farmacêutico)
Farmácia Dermus

Telefone: (48) 3027.7700

Vida e Saúde: receita de omelete com legumes

11 de setembro de 2010 1

Confira a receita de omelete com legumes que o Vida e Saúde apresentou neste sábado, dia 11 de setembro.

Omelete com legumes

Ingredientes:
– Ovos
– Presunto
– Queijo magro
– Repolho
– Alho-poró
– Tomate
– Cebola e salsa
– Uma pitada de sal
– Uma pitada de pimenta do reino

Modo de Fazer:
Bata os ovos e acresente os outros ingredientes bem picados. Tempere a gosto. Para fritar, coloque um fio de azeite de oliva.

Vida e Saúde: entrevistados do programa de 11/09

11 de setembro de 2010 0

Veja os contatos dos entrevistados do programa Vida e Saúde exibido no sábado, dia 11 de setembro:

Dentista
Clínica Sorridente

Telefones: (48) 3222.4824 ou (48) 3223.3083

Ensino Língua Estrangeira
Rachel Schlindwein Zanini(neurocientista / neuropsicóloga)

Telefone: (48) 3233.1270

Vida e Saúde: entrevistados do programa de 04/09

04 de setembro de 2010 0

Veja os contatos dos entrevistados do programa Vida e Saúde exibido no sábado, dia 04 de setembro:

Coaching
Vanessa Tobias (coach)

Site: www.vanessatobias.com.br
Telefone: (48) 9968.8935

Cascas de frutas
Sônia Jendiroba (chef de cozinha)

E-mail: soniajendiroba@terra.com.br

Jaqueline Minatti (nutricionista)
Telefone: (48) 3222.4960

Vida e Saúde: receitas com cascas de frutas

04 de setembro de 2010 1

O Vida e Saúde deste sábado, dia 04 de setembro, mostrou receitas que reaproveitam as cascas de frutas.

Confira:

Receita farinha de casca de maracujá

Modo de Fazer:
Cortar maracujá ao meio e tirar toda a polpa. Lavar bem a casca, cortar em filetes e assar em fogo médio por 30 minutos até dourar. Triturar.

Bolo de casca de banana

Ingredientes:
Massa:

- Cascas de 4 bananas
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento

Cobertura:
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 e ½ xícaras de chá de água
- 4 bananas
- ½ limão

Modo de preparo:
Lave as bananas e descasque. Separe as cascas para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve, na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente farinha de rosca. Mexa bem. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em fôrma untada e enfarinhada. Cozinhe por 40 minutos em fogo médio. Para a cobertura, caramelize o açúcar em uma panela, acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão.

Doce de casca de maracujá

Ingredientes:
- 2 kg de maracujá com a casca bem lisa
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 800 g de açúcar mascavo
- 100 g de castanha do Pará

Modo de Fazer:
Lave o maracujá, deixe de molho por 30 minutos numa bacia com água e o bicarbonato, descasque a fruta – retire a poupa para outra utilização – corte a parte branca em tiras finas e deixe de molho. Faça uma calda com o mascavo e 300 ml de água – em ponto fio junte a casca do maracujá e a castanha – cozinhe até apurar bem o ponto já descolando da panela.

Vida e Saúde: entrevistados do programa de 28/8

28 de agosto de 2010 0

Veja os contatos dos entrevistados do programa Vida e Saúde exibido no sábado, dia 28 de agosto:

Tratamentos estéticos contra gordura localizada e celulite
Clínica Iara Paes
Site: www.iarapaes.com.br
Telefone: (48) 3025-5952

Power Pilates
Estúdio Ivana Henn
Telefone: (48) 3024-3677
Site: www.equipeivanahenn.com