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Uma visita a um mundo de chocolate

11 de novembro de 2010 1

Vem do REINO UNIDO, onde está desde meados deste ano, mais uma contribuição da minha querida ex-colega MELISSA BECKER.

Confira o que ela conta sobre uma visita a uma fábrica de chocolate.

Embalagens antigas

 

“Foi uma mistura de Páscoa com a visita que fiz à fábrica da Mumu quando eu tinha nove anos. Impossível não se sentir meio criança ao visitar o Cadbury World, exposição na planta da maior fabricante de chocolates e doces do Reino Unido – e uma das maiores do mundo –, em Birmingham, a cerca de 200 quilômetros de Londres.

Dá para passar, no mínimo, uma tarde no local. O espaço é dividido em 14 zonas: desde os astecas, passando pela abertura da primeira loja da família Cadbury em Birmingham, até a demonstração com os chocolatiers. A tecnologia ajuda a contar a história da iguaria e da fábrica – imagens projetadas de atores, representando os irmãos Cadbury, mostram como o chocolate ao leite foi criado apenas com a adição de um copo e meio de leite, em 1897, por exemplo. Ao final, o visitante recebe em um copinho uma prova da descoberta…

A marca é uma forte tradição no Reino Unido. Em 1900, por exemplo, o chocolate foi incluído nas rações dos soldados que estavam servindo na África do Sul, segundo ordem da rainha Vitória. As embalagens e os comerciais antigos em exposição são tão charmosos como Bournville Village, a vila construída ao redor da fábrica para seus funcionários, com escola, igreja e um centrinho com cafés e lojas bem próximos. Após a visita ao Cadbury World (com ingressos entre 10,10 e 13,90 pounds, reserve com antecedência pelo site), vale a pena dar uma volta pelo local, que ainda preserva o orgulho de sua história, apesar de a fábrica ter sido comprada no ano passado pela empresa americana Kraft.

Um dos mais bonitos bairros residenciais de Birmingham, Bournville abriga ainda as duas mais antigas casas da cidade. As construções – uma medieval, outra da Era Tudor – foram realocadas no bairro, em mais uma ação dos Cadbury. A mobília e os objetos mostram como famílias inglesas viveram no passado. O ingresso custa apenas 3,50 pounds.

Selly Manor

Bournville School

Fábrica vista da estação de trem Bournville, sul de Birmingham

Recriação da primeira loja da família Cadbury

Informacões:

* Cadbury World: www.cadburyworld.co.uk

* Selly Manor: www.bvt.org.uk/sellymanor/

Comentários (1)

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