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Banquete no Marrocos. Ou na Cidade Baixa...

27 de agosto de 2013 1
Dar-el-makhzen, Palácio Real - Divulgação

Dar-el-makhzen, Palácio Real – Divulgação

É a cidade de FEZ, a terceira maior do Marrocos, o tema de um banquete promovido pelo StudioClio, no dia 30 de agosto, sexta-feira.

Por que falar sobre FEZ. Quem explica são os organizadores do evento:

Na segunda metade do século 13, a capital foi uma importante dinastia de sultões, os merínidas, que se mantiveram no poder até a segunda metade do século 15. Neste tempo, fortaleceram-se laços do ocidente muçulmano e, ao mesmo tempo, modelos artísticos, culturais e filosóficos de origem andaluza foram difundidos nas mesquitas, madrasas e no palácio dos sultões, matrizes de um islã renovado, refinado e original.

Este cenário será reconstituído pelo Prof. Dr. José Rivair Macedo com base nos relatos de eruditos da época, entre eles o viajante Ibn Battuta e o sábio Ibn Khaldun. O Banquete “Fez, capital dos sultões do Marrocos” ilustra boa parte do roteiro que fará parte do ClioTur Passagens do Mediterrâneo – Andaluzia e Marrocos, de 1 a 17 de fevereiro de 2014.

Os Banquetes Clio reúnem docentes das mais variadas áreas, tratando de assuntos relevantes para a literatura, música, ciências e cultura em geral. As edições contêm duas etapas: conferência audiovisual, apresentação artística e banquete, produzido a partir de receitas históricas adaptadas, acompanhadas de bebidas harmonizadas. Este banquete terá gastronomia temática preparada pelos chefs Leonardo Magni e Liliana Andriola.

No coquetel de boas vindas serão servidos pastillas de frango, salada de Chancliche e sopa de ervilha. O prato de entrada será sopa marroquina de frango com nozes. Como prato pricipal será servido tajine de cordeiro com couscous de cítricos. A sobremesa será torta hispano árabe.

SERVIÇO

  • O banquete será na sexta-feira, dia 30, às 20h.
  • Os ingressos podem ser adquiridos pelos valores de R$ 135 para pagamento até o dia 28 de agosto, e R$ 150, a partir do dia seguinte.
  • Lugares na plateia (apenas palestra) podem ser adquiridos pelo valor de R$ 60.
  • As reservas podem ser feitas até a véspera do banquete, às 18h, pelo telefone (51) 32540-7200.
  • Mais informações pela página www.studioclio.com.br.

 

 

Comentários (1)

  • Omar diz: 16 de julho de 2014

    “Grande artigo e óptimo blog! Deixe aproveitar este seu espaço de comentários para apresentar Viagens em Marrocos.
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