A Vanessa Bueno, jornalista de Porto Alegre que vive na Alemanha, mandou uma dica de restaurante perto de Frankfurt.
Veja o que ela conta…
Vanessa Bueno, arquivo pessoal
“O Im Kittchen é um restaurante pequeno, com apenas sete mesas, em Bad Kreuznach. Quem atende é o casal de proprietários. Ele é o chef, e ela atende as mesas.
O legal e diferente é que o menu é surpresa. Isso mesmo, está escrito lá: Überraschungsmenu – (menu surpresa em alemão) e quando você decide por esse menu só avisa o que não gosta ou não pode comer e espera pelas surpresas…é uma orgia de sabores.
São pequenas porções acompanhadas de vinhos e espumantes da região (estamos em uma região vinícola aqui), com uma sobremesa exótica no fim. Ficamos encantados.
Bad Kreuznach fica a cerca de 40 quilômetros de Frankfurt e dá pra chegar de trem… E é uma cidade linda. Dá pra ir até o restaurante e fazer turismo.”
Dica imperdível, muito útil. Será usada por milhares de leitores que acessam este seu blog, onde leitora reclama da indicação de um restaurante aqui ao lado de PAlegre e que cobra 100,00 ( apenas) por refeição…Mas, em Frankfurt é diferente! Carradas de gaúchos saem diariamente para a Alemanha, apenas para almoçarem!!!! Chega a me dar frouxos de risos!