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Um café/bistrô em Gramado

17 de setembro de 2014 0
Fotos Rosane Tremea

Fotos Rosane Tremea

Ele é tão bem localizado, ao lado da igreja de Gramado, e existe já há alguns anos que fiquei me perguntando como é que nunca tinha estado por lá nas idas relativamente frequentes à cidade…

Fomos tomar um café num final da tarde no Josephina Café e Bistrô, e os lanchinhos que pedimos são tão bem servidos que valem por uma refeição.

Como o dia era bem agradável, ficamos no jardim externo, sob um pergolado, mas o interior da casa é muito querido, cheio de objetos antigos, muitos deles da família.

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No site do Josephina li que ele foi criado pelos irmãos Patricia, Gabriel, Rodrigo e Carolina Klauck Moraes.
Eles transformaram a casa construída por seu bisavô na década de 50 no café e guardam, por exemplo, a placa e a broca que identificam a profissão do bisavô, que era dentista.
A sala da lareira é especialmente charmosa.

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Mas voltando aos comes.

Eu resolvi pedir um doce: um palatschinken, uma iguaria austríaca que é uma espécie de crepe (optei pelo de maçã com canela), acompanhado de um cappuccino.

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Me espantei com o tamanho e acabei dividindo o doce. Muito, muito bom.

O Josephina fica na Rua Pedro Benetti, 22.

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