Para quem for à serra gaúcha aproveitar o inverno, pelo menos três hotéis/pousadas oferecem, aos sábados, um cardápio típico da estação: a feijoada.
A feijoada dos tradicionais hotéis Continental e do Laje de Pedra, em Canela, ainda não experimentei. A da Estalagem La Hacienda, de Gramado, eu provei um bom tempo atrás.
Abriu em 30 de maio e mantém durante os sábados, das 12h às 15h, até 29 de agosto, com música ao vivo. Custa R$ 69 por pessoa, sem bebida.
Entre abril e setembro, aos sábados, das 12h30min às 15h, com música ao vivo.
Aberta em 2 de maio, também é servida aos sábados, das 12h às 15h. Como a pousada fica nos arredores de Gramado, ainda tem o passeio e a vista para aproveitar.