Se você trabalha na área de gastronomia, esse roteiro especial criado pela empresa de intercâmbio CI pela ESPANHA pode ser interessante.
A visita técnica ao norte daquele país é direcionada a profissionais e amantes da culinária, que viajarão em um grupo no final do mês de julho.
No roteiro estão cidades como Madri, Elciego, Bilbao, San Sebastian e Tordesillas, passando por restaurantes e bares de tapas (tradicional aperitivo), mercados populares com comidas típicas e ainda estão programadas oficinas em escolas de culinária conduzidas por chefs especializados nos temperos locais.
Alguns exemplos:
- no restaurante Aingeru Etxebarria, em Bilbao, acontece uma aula e o viajante almoça no local, para provar os sabores da casa.
- a aula e degustação também ocorrem no Basque Culinary Center, em San Sebastian.
- ainda tem visita a uma fábrica de queijo e duas bodegas, uma delas escolhida como a melhor da Espanha em 2013, a Ciudad del Vino Marqués de Riscal, em Elciego.
Um guia bilíngue acompanha o grupo durante todo o roteiro e após o termino da viagem cada um dos viajantes ganha um livro e um DVD sobre o que aprendeu.
Informações em www.ci.com.br