A Orient-Express, que tem 45 hotéis, cruzeiros e empreendimentos ferroviários de luxo em 22 países, mantém o The Royal Scotsman, trem leito de luxo do Reino Unido que oferece viagens pelo coração das Regiões Montanhosas da Escócia. Recebi o material de divulgação e reproduzo abaixo:
Com acomodação para 36 hóspedes, a ideia é que ele transmita a sensação de uma casa de campo, com o luxo adicional de paisagens bucólicas vistas pelas janelas.
A bordo, para que a experiência também seja gastronômica, estão um chef e dois assistentes.
A cozinha é pequena, apenas seis por dois metros. O chef explora as áreas próximas às rotas do trem em busca de produtos frescos, orgânicos e da estação para garantir frescor a sabor aos pratos, elaborados a bordo e servidos enquanto o trem circula pelo interior da Escócia.
Durante a jornada também é possível saborear um típico café da manhã escocês.
As viagens duram de duas a sete noites e incluem excursões fora do trem e os pacotes custam em média 2.350 libras por pessoa, incluindo refeições, bebidas, acomodações e excursões.
A temporada do The Royal Scotsman vai até o dia 26 de outubro. Depois, só em abril.
Não sou lá muito cervejeira, mas de vez em quando gosto de experimentar alguma novidade. Pois dias atrás tomei uma cerveja produzida na Estônia, comprada em um supermercado qualquer!!!
Por isso não surpreende saber que nessas viagens cada vez mais especializadas apareça um roteiro cervejeiro pela Alemanha e República Checa como esse proposto pelo sommelier de cervejas Daniel Wolff, do site Mestre-Cervejeiro.com.
São 12 dias de passeios pela Europa, com visitas às cervejarias e degustações. Ah, e passeios também por pontos turísticos dos dois países, claro.
A viagem começa em meados de setembro para ser finalizada em Munique, durante a Oktoberfest, uma das maiores festas cervejeiras do mundo.
Para fazer o roteiro não é preciso ser um entendedor de cervejas, basta gostar, garante Daniel Wolff.
Na área de mais de 100 hectares há alojamentos, refeitório e monitores que se encarregam de brincadeiras pedagógicas, visitação ao Criadouro Conservacionista de animais silvestres, passeios a cavalo e tratores, campeonato de ordenha, trilha ecológica e trilha dos bugios, luau, futebol, vôlei de praia, bateria de esportes radicais como tirolesa e escalada.
No acampamento de inverno são oferecidas seis refeições diárias, monitoria 24 horas por dia, transporte ida e volta para Porto Alegre, além das atividades.
A partir desta segunda quinzena de julho, GRAMADO terá um novo roteiro de agroturismo (desenvolvido pela prefeitura, pela Viagens Vento Sul e Emater), duas vezes por semana, sempre no turno da manhã.
O destino é a Linha Ávila, a menos de 10 quilômetros do centro da cidade, uma localidade com casas de arquitetura simples que remetem à colonização alemã.
Os turistas chegam até lá em um ônibus Chevrolet Apache de 1958, o “Princesinha”.
A primeira parada do roteiro é numa propriedade que cultiva morangos e faz produtos à base da fruta.
Depois, o convite é para um encontro com as tradições gaúchas em um sítio.
O passeio se encerra com um almoço que mistura a gastronomia italiana e alemã.
O GP do Brasil será só lá no final de novembro, mas já há pacotes disponíveis para os aficionados se organizarem.
Com saídas de Porto Alegre, a TAM Viagens, que é a operadora oficial do evento, tem um roteiro de dois ou três dias na capital paulista, incluindo ingressos para a arquibancada exclusiva da TAM Viagens, no setor S de Interlagos, traslados e hotel.
Esses três roteiros temáticos têm como destino a FRANÇA, todos eles no final do verão/início do outono europeu, e focam em enogastronomia, história e castelos.
Ainda que os temas sejam os mesmos, cada um tem propostas diferentes:
1 -O primeiro deles é organizado pela francesa, residente em Porto Alegre, Valérie Gallien, que leva aos castelos de sua terra natal, com hospedagens e almoços/jantares/passeios por castelos do Vale do Loire.
2 - O segundo, e que já acontece pelo terceiro ano consecutivo, é o do chef Philippe Remondeau, do porto-alegrense Chez Philippe, para o "Sudoeste Gastronômico". Tem aula de gastronomia e degustações, hospedagens em hotéis de vinhedos, jantares e almoços gastronômicos...
3 - O terceiro é o Al Mondo, formado por um grupo liderado pelo chef Marcelus Vieira, de Ijuí, que terá um dos roteiros deste ano em Bordeaux, com pequenos grupos que participam de aulas de gastronomia e jantares exclusivos e fica uma semana hospedado em um chateau da região.
Nessa levada de viagens temáticas, está sendo lançado nesta quarta, em Porto Alegre, o Tour de Espanha 2012, uma visita por vinhedos e vinícolas espanhóis com acompanhamento da enóloga Maria Amélia Duarte Flores.
Ela já explorou outros destinos como Portugal, Itália, França, Chile e Argentina (Mendoza e Patagônia).
A viagem, entre abril/maio, inclui degustações exclusivas, jantares e almoços em companhia de especialistas etc.
No lançamento, hoje, Maria Amélia faz palestra sobre as principais regiões vinícolas espanholas, descrevendo o roteiro e apresentando imagens de viagens anteriores, abrangendo Ribera del Duero, Rioja, País Basco e Penedés/Barcelona.
Serviço
A palestra terá entrada franca, sendo necessária confirmação de presença.
Informações pelos fones 3025-2626 ou 9331-6098, ou e-mail: marilia@portobrasil.com.br ou vinhoearte@gmail.com
14 de março, quarta-feira, 19h30
Enoteca Conte Freire, Rua Des. Espiridião Lima Medeiros, 156
Bairro Três Figueiras, Porto Alegre RS
Na foto, Maria Amélia em visita à Marques de Riscal
Clarisse Linhares e Mylene Rizzo, vizinhas de blog em zerohora.com em seuViajando com Arte, lançam hoje em São Paulo um roteiro pelo Peru que terá a companhia e aulas de culinária da chef Helena Rizzo.
O roteiro será lançado no restaurante da chef, o Maní, com a participação da escritora Martha Medeiros.
A gastronomia se alia ao já reconhecido acompanhamento que inclui arte e história.
Em Porto Alegre, o lançamento será nos próximos dias.
Tempos atrás, publiquei aqui no blog uma dica sobre o projeto Al Mondo, que no ano passado levou um grupo para a Toscana, na Itália, e em 2008 transporta a idéia para a PROVENCE, na França, para fazer turismo gastronômico.
Fotos: Divulgação
O Al Mondo é itinerante, mas tem outro projeto centrado exclusivamente na Provence: o do chef Philippe Remondeau, do restaurante Chez Philippe, de Porto Alegre.
Pelo terceiro ano consecutivo, ele leva à sua região de origem grupos de 12 a 16 pessoas para fazer turismo gastronômico na Provence. Mais extenso que o Al Mondo, o roteiro do chef Philippe começa em Lyon, continua em Aix en Provence e se encerra em Bonnieux, tendo Paris como ponto de partida e chegada na França.
Ao longo de 12 dias, passeios em locais turísticos e históricos permeiam os dias de visitas a vinhedos, feiras, degustações e jantares gastronômicos.
O pacote inclui hospedagem, três almoços e quatro jantares, transporte terrestre e aéreo, degustações, acompanhamento do chef, passeios do roteiro e seguro de viagem (no total, 2.995 euros + US$ 1.120 da parte aérea).
Vem de IJUÍ, no interior do Rio Grande do Sul, esta idéia magnífica: reunir um grupo pequeno de pessoas para fazer turismo gastronômico, primeiro na TOSCANA (Itália) e agora na PROVENCE (França).
Chamado apropriadamente de Al Mondo, o projeto impõe uma única condição para quem quer participar dessas incursões ao mundo da boa mesa: gostar de gastronomia.
No ano passado, em torno dos cursos do chef Marcelus Vieira, em, Ijuí começou a nascer o projeto, que se concretizou numa villa da Toscana durante o outono italiano.
Foto: Divulgação
Deu tão certo que, dos 10 participantes, seis voltarão para a experiência na França, em outubro. E, em lugar de um grupo, agora serão dois.
Como funciona? Assim: o grupo de profissionais liberais do Al Mondo, liderado por Marcelus, aluga uma casa escolhida a dedo. Nela, quartos individuais com banheiro privativo esperam pelos turistas, responsáveis por sua viagem até o ponto de encontro. A cozinha e a área para refeições são os espaços mais importantes.
Foto: Divulgação
Embutidos no custo estão a hospedagem de uma semana, o café da manhã (servido a qualquer hora), visitas livres a feiras, mercados, vinícolas e o jantar (entrada, prato principal e sobremesa), que começa a ser preparado às 19h com a participação de todos (há ainda “mimos” como aventais personalizados e ecobags, entre outras pequenas surpresas).
No cardápio, pratos da culinária regional. Alguns tão locais que Marcelus classifica de “vilagionais”. O mais inesquecível, na villa da pequena Peccioli, foi o linguini com tartufi bianchi (trufas brancas).
Não precisa saber cozinhar, reitera Marcelus. É só gostar de gastronomia.
Quer saber como vai ser em 2008? Veja no post abaixo!
No ano passado eram só gaúchos. Neste ano serão também cariocas, catarinenses... Em lugar da paisagem da Toscana, a PROVENCE, uma das regiões mais bonitas da França.
O cenário escolhido pelo projeto Al Mondo, de turismo gastronômico, é uma casa de pedra do século 17, no vilarejo de Cabrières d’Avignon, a 33 quilômetros de Avignon.
A casa escolhida para a edição de 2008. Foto: Divulgação
A proposta é a mesma que atraiu uma trupe de privilegiados no ano passado: reunir-se em torno da boa mesa, conhecer os sabores locais, ajudar a preparar a refeição com ingredientes frescos.
Para quem quiser embarcar nessa viagem, ainda há tempo e vagas para a temporada de seis dias em La Calade, uma casa com cozinha profissional, área de alimentação interna e externa, quartos com banheiros privativos, piscina aquecida e jardins.
O primeiro grupo fica de 12 a 18 de outubro. O segundo, de 19 a 25 de outubro.
E, pra não perder o hábito, aí vai mais uma dica de filme que tem tudo a ver com a Provence, com gastronomia, vinhos etc: UM BOM ANO, do diretor Ridley Scott, com Russell Crowe e Marion Cotillard (a vencedora do Oscar deste ano por Piaf). O diretor, aliás, mora na região há cerca de uma década.
Não é uma obra-prima, mas é simpático o modo como retrata a região, a pequena cidade e o restaurante de Marion Cotillard, a vinícola herdada pelo personagem de Russell Crowe, os jantares improvisados ou detalhadamente preparados. Veja abaixo um programete sobre o filme:
Ah, meu trecho favorito é uma frase de Marion Cotillard para Russell Crowe.
Lá pelas tantas, ele, um estressado executivo londrino, diz o seguinte: "Este lugar não combina com a minha vida". Ao que ela responde: "Não, é a sua vida que não combina com este lugar." Perfeito. É daqueles momentos em que se vê que nunca é tarde para mudar algumas atitudes, como levar a vida mais leve, e aproveitar o que ela traz de bom!
Postado por Rosane Tremea
Perfil
Viajo muito menos do que gostaria. Talvez um pouco mais do que a maior parte das pessoas. Mas sempre que viajo, mesmo em férias, por mania de ofício, ando sempre com caneta e bloquinho, fazendo pequenas reportagens.
Gosto de dividir com os outros o que vejo, embora às vezes sinta um ímpeto egoísta de não revelar para ninguém aquele lugar especial e pouco conhecido, temerosa de que tudo mude quando eu voltar uma segunda vez. Pensamento passageiro. Acabo contando tudo aos quatro ventos.
Resolvi contar aos quatro ventos em um blog: o que vejo na cidade (Porto Alegre, no caso), no Interior (do Rio Grande do Sul) ou incursionando pelo Brasil ou Exterior.
Gosto de me mover, sem objetivo nenhum. Na infância, minha mãe me chamava de "porquinho de Santo Antônio" — quando o santo saía para pregar, dizia-me ela, era sempre seguido por um desses animais que, naquela época, conquistaram o direito de se mover livremente pelas ruas.
Por essa falta de objetivo, ao tomar carro, ônibus, barco, avião, identifico-me com o escritor e viajante Roberto Louis Stevenson, que uma vez escreveu: "Eu não viajo para ir a algum lugar, mas para ir. A grande emoção é se mover".
Sem nenhum outro objetivo que não compartilhar experiências, escrevo aqui dicas e curiosidades de viagens. Não são roteiros de uma especialista. São pequenos relatos de uma viajante comum. Envie os seus!