Confira clínicas onde os cirurgiões plásticos entrevistados atuam:
Clínica Scipioni - Florianópolis
Baía Sul Medical Center - Centro
Fone: (48) 3209-6263
www.scipioni.com.br/
Clínica Casagrande - Florianópolis
R. Prof. Alfredo Xavier Vieira - Centro
Fone: (48) 3225-0255
www.clinicacasagrande.com.br
Clínica Accioli de Vasconcellos - Florianópolis
Rua Barão de Batovi, n 565 - Centro
Telefones : (48) 3224-1093 ou 3222-3113
www.accioli.com
Aqui vão algumas pousadas e hotéis, para você poder se hospedar em Praia Grande:
- Albergue da Juventude - (48) 3532-0078 - Praia Grande
- Morada dos Canyons - (48) 3532-1590 / (51) 3615-2113
www.moradadoscanyons.com.br
SC -450, Serra do Faxinal - Praia Grande
- Pousada Colina da Serra - (48) 3532-1515 / (48) 8814-0595 / (48) 9113-3557
www.cabanascolinadaserra.com.br
Serra do Faxinal, Km 02 - Praia Grande
- Pousada Caminho dos Canyons - (48) 8802-5025
www.pousadacaminhodoscanyons.com.br
reservas@pousadacaminhodoscanyons.com.br
SC-450, Serra do Faxinal, Km 05 - Praia Grande
- Pedra Afiada Refúgio Eco - (51) 3338.3323 / SC (48) 3532.1059 reservas@pedraafiada.com.br
www.preaafiada.com.br
Estrada da Vila Rosa, s/nº
- Pousada Malacara - RS (51) 3338-3323 / SC (48) 3532-1059
www.pousadamalacara.com.br
reservas@pedraafiada.com.br
pousadamalacara@sp-centraldereservas.com
- Cabanas Magia das Águas - (48) 3532-1404
cabanasmagia.blogspot.com
Estrada Geral s/nº, Pé da Serra - Praia Grande
- Praia Grande Hotel - (48) 3532-0335
Rua Geni Souza, esquina com Rua Alberto Santos - Praia Grande
- Hotel do Sérgio - (48) 3532-0191
www.hotelsergio.com.br
Rua Irineu Bornhausen - Praia Grande
Onde comer
Há variedade de preços e alimentos (restaurantes e lanchonetes) tanto no centro de Praia Grande até no Bairro Vila Rosa, a primeira localidade do município, onde se instalaram os primeiros tropeiros que cortavam caminho entre a serra e o mar.
Dica da reportagem:
Restaurante Rural Casa Nossa (48) 9111-5328
Saladas orgânicas e comida caseira.
Especialidade da casa: galinha caipira.
Atenção: faça reservas.
Estrada Geral s/nº, Vila Rosa.
Quem leu a matéria sobre as águas termais de Piratuba, e ficou interessado, pode comemorar. Não é só lá que existem termas. Outras cidades também oferecem:
Local: Parque Termas Itá
Estrutura: 16 piscinas, sendo cinco cobertas
Horário: das 8 horas às 18 horas
Entrada: R$ 5 para crianças de 4 a 9 anos e R$ 8 para os demais
Como chegar: Fica a 60 quilômetros de Chapecó. O caminho é pela SC 283 até Seara e, depois, pela SC 466 até Itá.
Telefone é (49) 3458-1919
Local: Ilha Redonda
Estrutura: Uma piscina aberta e outra coberta
Horário: das 8 horas às 11h30 e, das 13h30, às 18 horas
Entrada: R$ 4 infantil e R$ 5 para adultos
Como chegar: Fica a 75 quilômetros de Chapecó. O caminho é pela SC 283 até Palmitos e, depois mais 15 quilômetros pela SC 497.
Site: www.ilharedonda.com.br
Telefone: (49) 3647-0410
Local: Termas São João do Oeste
Estrutura: estão abertas apenas as duas piscinas cobertas
Horário: das 8 horas às 17h30
Entrada: R$ 5 para crianças R$ 6 para os adultos
Como chegar: Fica a 160 quilômetros de Chapecó. O caminho é pela SC 283 até Iporã do Oeste, depois pela BR 163 até o travo de acesso a SC 472, que vai até a cidade de São João do Oeste.
Telefone: (49) 3636-1034
Site: www.termassaojoao.com.br
Local: Águas Mornas Palace Hotel
Como chegar: Fica a 41 Km de Florianópolis, via BR-282.
Telefone: (48) 3245-7015
Site: www.aguasmornaspalacehotel.com.br
Local: Hotel Caldas da Imperatriz
Como chegar: SC-432 - Rodovia Princesa Leopoldina, Km 4. Acesso via BR-282
Telefone:(48) 3245-7088
Site: www.hotelcaldas.com.br
A Revista de Inverno desta semana vai trazer uma matéria sobre tábua de frios. Para você que tem dúvidas de como escolher o presunto certo, salame ideal e o queijo correto, não perca o chat que vai rolar na sexta-feira, com o sommelier e especialista em enogastronomia João Lombardo.
O bate-papo é sexta, dia 6, às 10h!
Ficar em casa no inverno é um quase um pleonasmo, e necessário. Para que as tardes não sejam perdidas entre um canal e outro da TV, aqui vai uma lista de alguns livros, que podem esquentar um dia frio! Eles foram sugeridos por editores e colunistas do Diário Catarinense:
- Nilson Vargas, Editor-Chefe
O Passado, de Alan Pauls. Sugestão 1: embriagar-se com a qualidade do texto, a sofisticação das metáforas e outras figuras, a clareza mesmo das frases mais extensas e quebradiças, a riqueza de repertório sem que isso pareça obra de um autor esnobe. Logo na primeira página, ele presenteia o leitor quando descreve como o personagem anda pelo apartamento ao sair do banho. Escreve: "...e um rastilho de gostas obedientes o seguiu até a cozinha". Quando, intimamente, o protagonista se envergonha por ter mentido que leu algo que não leu, o autor descreve: "Rímini via tudo em branco, esse branco-mate, infinito e culpado que volta e meia cobre a memória de um estudante diante de uma mesa de prova". Ler "O Passado" com um lápis ou caneta é a certeza de que o impulso de sublinhar dezenas de passagens deliciosas vai ser satisfeito.
Passando para a sugestão 2: buscar no estoque de personagens aquele que tem algo a ver com você. O casal que nunca se resolve, o marido que não sabe o que quer, a mulher que só quer ser amada, as amantes e os amantes que nunca preenchem todos os requisitos e vão ficando na estrada, os amigos, os conselheiros, os artistas em crise com sua criação. Tudo muito urbano, contemporâneo e real. O presente intenso abrindo brechas para os episódios do passado aparecerem na narrativa e se justificarem. É preciso alertar: Alan Paus é argentino. Mais que isso, é uma espécie de Lionel Messi da literatura, um gênio acalmado em todos os cantos pelo seu talento para contar histórias. Então, se você é daqueles que se irritam com o sucesso dos argentinos, prepare-se para morrer de inveja de Alan Pauls. Mas, por favor, em nome das boas letras, não deixe de ler só porque ele é argentino. Você estaria cometendo um grande erro.
- Giancarlo Baraúna, Editor Executivo
Eric Clapton - Autobiografia: Entender a cabeça de um dos mais criativos músicos de blues, saber como ele venceu às drogas e superou a perda de um filho, é uma leitura provocativa sobre a persistência e descoberta do talento. Apesar de ter muitas páginas, é fácil de ler e aborda situações que são facilmente lembradas por quem ouviu a música americana da época, principalmente na virada dos anos 80.
- Marcelo Fleury, Editor Adjunto
Todos do Michael Connelly. Último lido foi Echo Park
- Rafael Martini, Colunista do Visor
Vida de Escritor, de Gay Talese
- Mariju Lima, Editora de Geral
O Castelo de Vidro, de Jeannette Walls: É uma história fascinante de uma jornalista que cresceu aprendendo a sobreviver às loucuras dos pais que viviam perambulando de uma cidade para outra nos EUA. Até em um carro eles moraram. Ela e os irmãos tinham que driblar a fome, frio, falta de teto, uma verdadeira luta pela sobrevivência. Apesar disso, eram unidos e amavam os pais, dois loucos sonhadores que criaram os filhos a sua moda nada convencional. O pai era desempregado e alcoólatra e prometia aos filhos que um dia construiria um castelo de vidro que ele mesmo projetou.
- Ewaldo Willerding, Editor de Esportes
Meu nome é vermelho, de Orhan Pamuk: Prêmio Nobel de Literatura em 2006. Um romance sobre a Turquia, a riqueza do Império Otomano e as curiosidades de Istambul. Muito bom.
- Marcos Castiel, Subeditor de Esportes
O Orientalista, de Tom Reiss: ótimo para Inverno. Eu estou acabando ele e é perfeito para quem quer conhecer um pouco da história das revoluções europeias, dos imigrantes, dos judeus, dos muçulmanos, misturado com a história sensacional e verdadeira de do escritor Kurban Said, um judeu, que se passou por rei muçulmano e enganou os nazistas.
- Fábio Gadotti, Editor de Política
Na Natureza Selvagem, de Jon Krakauer
Ensaio sobre a Cegueira, de José Saramago
- Roberto Azevedo, Colunista político:
Time dos Sonhos, Poesia, Paixão e Futebol, de Luís Fernando Veríssimo: O livro faz aquele passeio divertido sobre a relação entre o brasileiro - aqui uma figura universal, sem clichês - e o universo de sua paixão pelo esporte bretão. Nem é preciso dizer que o texto do Veríssimo é o forte da edição. Vale conferir, se identificar e rir.
- Fabiano Moraes, Editor de Variedades do jornal Hora de Santa Catarina
Memórias de Minhas Putas Tristes, de Gabriel García Márquez O romance, lançado por Gabo em 2004, após um hiato de dez anos, traz relatos de um alquebrado homem de 90 anos. O texto melancólico do escritor colombiano é certeiro para os dias frios e de pouco sol. Um clássico.
For The Love, de Kelly Slater (organização de Phil Jarrat) É o segundo livro do surfista norte-americano, nove vezes campeão mundial. Slater revisita o passado, a carreira competitiva e arquivos sentimentais. Perfeito para ler antes ou depois de uma sessão de surfe.
- Alexandre Lenzi, Editor interino de Economia
O velho e o mar, de Ernest Hemingway: Dá para ler o livro todo em um dia de folga de inverno. Texto que te prende até o final com a descrição cheia de detalhes.
- Estela Benetti, Colunista de Economia
As 21 irrefutáveis leis da liderança, de John Maxwell: peguei esse livro por acaso e me surpreendi.
- Marcos Espíndola, Colunista da Contracapa
Espere a Primavera, Bandini: Trata-se do romance de estreia de John Fante, que iria se notabilizar mais tarde com a obra-prima post-beatinik Pergunto ao Pó. Em Espere a Primavera, Bandini, Fante nos apresenta ao seu herói, Arturo Bandini, então um adolescente filho de imigrantes italianos que enfrenta um rigoroso inverno recluso em casa no Meio-Oeste americano. Trata-se de uma boa crônica sobre a vida à margem do sonho americano.
- Márcia Feijó, Subeditora de Variedades
Satolep, do Vitor Ramil: é o livro perfeito para ler no inverno.
INGREDIENTES (cerca de 10 porções)
12 gemas (se desejar um quindão bem amarelo, use ovos caipira)
3 claras 500g de Açúcar Cristal
1 colher sopa de manteiga
200g de coco fresco ralado
Manteiga para untar a forma
Açúcar Cristal para polvilhar a forma
PREPARO
Passe as gemas por uma peneira e misture-as com as claras e o açúcar. Adicione a manteiga, o coco ralado e torne a misturar. Unte com manteiga uma forma com aproximadamente 16 cm de diametro e coloque a massa Disponha a forma sobre uma assadeira com água fervente e asse em banho maria (em forno previamente aquecido), por cerca de uma hora.
Nada como uma feijoada beeeem completa no inverno, não é mesmo? Mas que tal inovar e fazer uma feijoada à francesa? A próxima Revista de Inverno vai trazer duas receitas: uma de feijoada, do Hotel Maria do Mar e outra de cassoulet, do Restaurante Don Kiliano. Experimente!
Ainda não pensou no almoço de sábado? O restaurante Villa do Porto, em Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis, tem uma sugestão. Para variar o cardápio dos almoços de sábados de inverno, onde a feijoada reina absoluta, ele oferece paella.
O prato é servido com salada e as tradicionais tapas a vontade. O valor por pessoa é R$ 27,90 e a promoção é válida apenas para o almoço.
Villa do Porto
Rua Quinze de Novembro, 123 - Santo Antônio de Lisboa.
Informações e reservas: (48) 3234-1000.
www.villadoporto.com.br
A Revista de Inverno vai sortear um curso de cupcake, no centro culinário Toque Final, em Florianópolis, com a chef Silvia Nicolau. Para isso, você precisa entrar aqui e responder a seguinte pergunta: "Que tipo de decoração você faria num cupcake e por quê?"
A promoção é válida até às 12h do dia 29 de julho. Participe!
Hummm cupcakes... A próxima Revista trará uma receita desses bolinhos. Eles foram preparados pela chef Silvia Nicolau. Também iremos sortear uma surpresa para os leitores. Aguarde...
