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Receita diet e deliciosa: crepioca de chocolate

28 de março de 2014 9

Um pouco antes do verão eu comecei aqui no blog a #OperaçãoVerão, pra todo mundo que, assim como eu, estava preocupado com a chegada da estação mais quente do ano e queria colocar o corpitcho em dia. Só que a coisa deu tão certo, que agora a ideia virou um “projeto pra vida“, e vou continuar postando dicas de saúde e beleza, pra todo mundo ficar lindo e saudável! :-D

E essa “nova temporada” começa com uma receita delícia da minha nutri linda Rita Cherutti: Crepioca de Chocolate!

Crepioca feita pela nutricionista Rita Cherutti com recheio de Creme de Avelã diet - Foto: Reprodução/Instagram

Crepioca feita pela nutricionista Rita Cherutti com recheio de Creme de Avelã diet – Foto: Reprodução/Instagram

Ingredientes:

- 1 ovo (com clara e gema);

- 2 colheres de sopa de goma de tapioca;

- 1 colher de sopa de achocolatado diet (eu uso o Gold Diet)

Preparo:

Misture tudo, bata bem e leve à frigideira de teflon. Após e só rechear!

A nutricionista me deu como sugestão de recheio Creme de Avelã Diet, como eu não consegui encontrar porque segundo o gerente do supermercado, mal chega, e o produto já some das prateleiras, usei leite condensado diet. Ficou muuito gostoso! Ah, também coloquei uma banana picadinha no recheio.

Crepioica de chocolate com recheio de leite condensado diet e banana - Foto: Juju Massena

Crepioca de chocolate com recheio de leite condensado diet e banana – Foto: Juju Massena

Além de ser uma delícia saudável, essa crepioca me ajuda com aquela vontade louca de comer doce, principalmente durante a TPM e acabar com a dieta! :-P

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Juju

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Comentários (9)

  • JUPIRA RODRIGUES diz: 28 de março de 2014

    Adorei a receita, mas onde eu consigo a goma de tapioca?? Aqui em Santa Maria já procurai por tudo e não achei…

  • Franciele diz: 28 de março de 2014

    Oi! Dá pra fazer a goma em casa! Mistura, por exemplo, uma xícara de polvilho doce pra uma xícara de água e deixa descansar na geladeira até que assente. Depois escorra a água que sobrar e passe por um coador com um pouco do polvilho doce seco pra ajudar a tirar a umidade e vai peneirando e pronto, uma goma feita em casa e mais barato que as prontas! Fica igualzinho! Beijos, adorei a receita.

  • Rogerio Sioli diz: 28 de março de 2014

    Procure fécula de mandioca ou polvilho doce que são a mesma coisa.

  • Sabrina Melo diz: 28 de março de 2014

    Amei! Vou experimentar hoje mesmo, adoro tapioca!

  • Guilherme diz: 29 de março de 2014

    A aparência é ótima, vou fazer com certeza. Tem ideia de quantas calorias tem, somente a crepioca sem recheio?

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