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18 mar11:01

Festa do Butiá começa hoje

Tem início nesta sexta-feira, dia 18, a 5ª Festa do Butiá de Giruá. O fruto exótico e suas variações deve atrair um grande público regional. A festa segue até domingo, em uma estrutura montada em frente à Praça Aládio Ferreira.

O tema“Sabor e Arte de Nossa Terra Integrando Culturas”, sugere aliança da gastronomia à uma programação cultural inédita com a integração de referências culturais internacionais. O acesso é gratuito para expositores e visitantes.

- Em 60 estandes, mais de 80 expositores já estão instalados em seus estandes nos setores da gastronomia e do artesanato – conta a coordenadora da Festa, Fátima Ehlert.

Na praça de alimentaçãopróxima ao palco de shows, podem ser saboreados diferentes pratos compostos à base de butiá, muitos deles premiados em concursos da região. Entre as delícias, quibe, esfiha, strudel, torta dourada, creps, empada tropeira, pizza, pastel, bombom, geleia, caramelos, rocambole, cupcakes, alfajor, musse, sorvetes, milk shake, sucos, licores, compotas e também o próprio fruto in natura.

-Os restaurantes da cidade estarão abertos no fim de semana com opções de pratos à base do fruto e no domingo o Centro Evangélico estará oferecendo almoço também com delícias de butiá – destaca o coordenador da Gastronomia, Ricardo Jurenik

Confira a programação:

18/03 – Sexta-feira

14h às 18h – Visitação

14h: Visitação à Central Regional de Tratamento de Resíduos Sólidos – presença da secretária estadual de Meio Ambiente Jussara Cony

16h: Lançamento do Programa Cidade Sustentável – Parque Integrado Elso Pilau – presença da secretária estadual de Meio Ambiente Jussara Cony

18h – Abertura Oficial – Praça Aládio Ferreira

20h – Show das Etnias Afro e Italiana

19/03 – Sábado

10h às 22h – Visitação

10h – Espaço Interativo para Crianças

11h – Concurso Artesanato – Escolha da Coleção Giruaense

18h – Apresentação da Coleção Giruaense de Artesanato

20h – Show das Etnias com Grupo Kalena de Oberá/Argentina

20/03 – Domingo

10h às 22h – Visitação

10h – Apresentação do CTG Querência Crioula

11h – Concurso Gastronômico Balaio de Sabores

15h – Divulgação do Concurso Gastronômico Balaio de Sabores

16h – Show das Etnias Espanhola, Árabe e Alemã

18h – Encerramento


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