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02 nov13:12

Santo Cristo é o 3º maior produtor de leite do Estado

Everson Dornelles, RBS TV Santa Rosa


Uma pesquisa do IBGE mostra que Santo Cristo é o 3º município do Estado que mais produziu leite no ano passado. Ficou atrás, apenas, de Casca e Marau.

Em 2010, a produção de leite no Rio Grande do Sul ultrapassou 3,6 bilhões de litros (3.633.834.000).

Foram 233 milhões a mais do que em 2009. Um aumento de 6,9%. Em Santo Cristo, o aumento foi acima da média do Estado: cresceu 10% em um ano.

Com o acumulado dos últimos quatro anos o crescimento foi maior ainda: 41%.

De acordo com os dados do IBGE, a produção de leite de Santo Cristo aumenta a cada ano. Passou de 36, 4 milhões de litros em 2007 para 51,6 milhões em 2010.

De acordo com o Secretário Adjunto de Agricultura, neste ano Santo Cristo deve aumentar ainda mais a produção de leite.

- Nós estamos hoje superando 170mil litros por dia. A expectativa para 2011 é atingir em torno de 60 milhões – destaca o secretário adjunto de Agricultura Anencir Luis Kerchoff.

O produtor Sinésio Kist contribui para este aumento na produção de leite. Ele trabalhava somente com suínos. Em agosto de 2009 comprou 30 vacas. Como teve retorno na produção aumentou o rebanho. Hoje são 120 animais e uma produção diária de 2.400 litros de leite.

- O negócio se justifica pela necessidade de alimento no mundo hoje e pela instalação de empresas na região. A gente acredita que para nós isso é uma grande oportunidade de negócio, que é preciso fazer com seriedade, planejamento, visando obter lucro considerável no decorrer do tempo – projeto Kist.

Produção em Santo Cristo

2007 – 36.410.000

2008 – 43.317.000

2009 – 46.999.000

2010 – 51.699.000

>> Clique aqui para assistir à reportagem de Everson Dornelles para o Jornal do Almoço.

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