Da leitora:
“Quem inventou a panela de pressão? Seja lá quem for, sou fã desse cara. Cozinhei favas em cinco minutos. Feijão em quinze. Pudim de leite, em banho-maria, menos de vinte minutos. E tudo ficou delicioso!”
Como este blog é especializado em cultura inútil, resolveu prestar uma consultoria especial à leitora. Ei-la:
- O nome do cara, querida leitora, é Denis Papin. Francês. Sua invenção, batizada de “Marmita de Papin”, consistia numa panela de ferro fundido com uma tampa que vedava hermeticamente, e uma válvula de segurança. No século 17. Em 1905, mais de dois séculos depois, a Presto Company, dos Estados Unidos, introduziu o primeiro modelo de alumínio, que foi seguida depois pela panela de aço inoxidável.
De nada, de nada...
Postado por Valther Ostermann
