Viajando com Arte

Charqueada Santa Rita em Pelotas, conforto e charme invadindo a História

26 de fevereiro de 2012 4

Nossa ideia era fazer um pit stop em Pelotas antes de seguir para o Uruguai, só uma noite para minimizar a distância. Como sou inquieta resolvi sair em busca de algo diferente, podia ser só uma noite , mas com algum charme seria bem mais interessante. Sempre ouvi falar que existiam fazendas com pousadas na região, e a palavra charqueada foi mágica pois vieram a mente todas as histórias que povoam o imaginário desde a Casa das Sete Mulheres, um dos meus romances favoritos.

Residência principal da Charqueda Santa Rita

Portão de entrada da propriedade

Sala de visita , com objetos de época

Chegando ao centro Pelotas nos assustaram que seria complicado de encontrar o caminho à noite. Não tivemos nenhuma dificuldade, o bairro do Areal é bem conhecido e desde lá a sinalização é perfeita. A chegada numa luz difusa de uma noite chuvosa de verão completou o quadro. O quarto além de bom ar condicionado estava cheiroso e o banheiro me conquistou com um piso de ladrilho hidráulico feito ali mesmo na cidade, amei.

Ao amanhecer fomos surpreendidos pela natureza exuberante , contruções super bem restauradas e um café da manhã servido num prédio lindo à beira do Arroio Pelotas . A Charqueada Santa Rita fica no meio do caminho entre a cidade de Pelotas e o Laranjal, é uma das 8 charquedas abertas a visitação mas a única que abriga uma pousada e um pequeno museu onde uma menina bem informada conta a história do lugar. A pousada conta com seis quartos bem equipados e decorados com um bom gosto e apreço pela tradição e em breve vai oferecer também um restaurante.

Numa região onde na época áurea funcionavam mais de 40 charqueadas , a Santa Rita guarda uma história de produção de charque que era usado para o consumo dos escravos da região das Minas Gerais e exportado para as Antilhas. O Arroio Pelotas era a via de escoamento da produção e foi assim que descobrimos que pelota se chamava uma pequena embarcação feita de couro de boi e puxada por um escravo nadador que era usada para carregar a carne seca e salgada até os barcos maiores, daí o nome da cidade!

Pelota é uma pequena embarcação, como um bote, feita de couro, que foi utilizada para a travessia de arroios

Vários objetos e detalhes ajudam a contar a história. O sino que avisava da chuva para recolher a carne que secava nos varais, a lanterna que acesa indicava que havia charque pronto, o portão com a data de construção 1826 , a santa que dá nome ao local e até o mais recente documento , o quarto que abrigou o presidente Lula numa visita à região.

Posso dizer que ficou um gostinho de "quero mais", voltaremos para curtir com calma e conhecer a Charqueda Boa Vista que oferece passeios de barco pelo Arroio Pelotas e a Charqueada São João que foi usada como cenário da Casa das Sete Mulheres . Isto se o pessoal de Pelotas não me mandar outras dicas , daí sou capaz de me mudar e ficar por lá!