Viajando com Arte

Depois de uma passagem relâmpago por Paris aterrisei em Viena hoje à tarde, nem vamos falar em temperaturas, neve, porque a esta altura o melhor é fingir demência e fazer de conta que o clima está muito agradavel, ao menos nos interiores austríacos!

Passei um dia longoooo, vocês sabem como apenas 1 dia de viagem pode ter 45 horas, sei lá as horas dão cria e já fizemos horrores de coisas por aqui. Amanhã á luz do dia vou tirar umas fotos legais para mostrar o hotel que estamos parando, um hotel moderno, todo design e super bem localizado, com vista para a Catedral St Stephen, no coração de Viena.

O que estou ansiosa para contar é a enorme e completíssima exposição que tive a oportunidade de ver no Museu Albertina hoje à tarde.

 A exposição que inaugurou em 9 de novembro de 2011, apresenta a obra do surrealista belga, René Magritte, um dos artistas mais célebres do século XX. Uma seleção de mais de 150 obras  reunidas em coleções de todo o mundo que cobrem todas as fases criativas da carreira de Magritte. Além das telas a exposição traz fotos, objetos pessoais, videos caseiros feitos por Magritte e sua esposa de toda a vida, Georgette, desenhos, notas, posters, enfim, para aqueles que apreciam a criatividade infinita do artista, a exposição é uma verdadeira festa.

 

A lojinha com as reproduções e outras coisinhas mais é uma tentação de consumo...

Se você tem planos de vir neste carnaval até Viena é uma visita absolutamente imperdível.

A exposição fica até 26 de fevereiro, simplesmente fantástica!

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E não é que o roteiro para o PERU conseguiu ficar ainda melhor?? Viajando com Arte & Gastronomia, com Clarisse Zanetello Linhares, Mylene Rizzo e a Chef Helena Rizzo. Venham conferir o roteiro!

http://www.portobrasil.com.br/perucomarte2011/PeruComArte

 

 

Olá pessoal!

Estou partindo hoje à noite para uma temporada na friaca do velho continente, rezem por mim, pois esta pessoa aqui que vos escreve sofre horrores com o frio.

Mas como a Europa nos meses de janeiro e fevereiro esta sendo um destino cada vez mais procurado por nós, lá vou eu garimpar algumas dicas legais de arte, cultura, bares, restaurantes para vocês.

Meu roteiro começa em Viena onde eu não poderia deixar de conferir as exposições comemorativas dos 150 anos de nascimento de um dos meus artistas favoritos Gustav Klimt. E não é só isso Viena está bombando,muitas coisas legais e modernas rolando por lá.

Depois vou a Paris ... ahhh Paris é para sempre!  Vou fazer umas explorações pelos bairros que cairam no gosto dos artistas e boêmios que são Belleville e arredores.

Uma pequena temporada em Val Thorens.

Fiquem ligados, vou estar contando TUDO aqui para vocês!!

Beijos!!!

Clarisse

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 Surreal é a expressão que materializa a visita a Pueblo Garzon.

Sair do glamoroso litoral uruguaio em direção continental, penetrando pela estrada de chão batido, contemplando as paisagens dos campos e antigos cascos de estâncias gauchas chega-se ao pequeno Pueblo Garzon. Impossível não ficar maravilhado com a praça simétrica, sua pequena e singela igreja, antigas e bem conservadas construções em seu entorno.

 

 

Praça de Pueblo Garzon

 

Em uma das esquinas esta o prédio da antiga estação ferroviária, que hoje abriga um dos mais incensados restaurantes do mundo. O proprietário e chef que assina o brilhante cardápio é ninguém menos do que o famoso argentino, Francis Mallmann.

O que nos despertou para conhecer este renomado restaurante num pueblo remoto, foram as fotos e textos do próprio chef em seu último livro de receitas exclusivas, “Siete Fuegos”. Ao entrar você será  recebido por jovens universitários, que lhe acompanham até o seu lugar e se você quiser explicam os pratos , mostram o lugar.

 

 

A decoração do salão principal é simples, porém extremamente sofisticada, um detalhe que me chamou muito a atenção foi uma grande mesa antiga que ocupa inteiramente uma das salas com livros e revistas de arte , culinária e história colocados ali para desfrute dos freqüentadores.

Passando ao pátio em estilo espanhol, encontra-se o poço de algibre, contracenando com uma bela piscina. Para quem não quiser jantar poderá tão somente apreciar uma elaborada carta de drinques no bar externo ou a beira de um original queimador de lenha também arquitetado por Mallmann.

Poço de algibre, a casa voltada para dentro, no puro estilo espanhol

Queimadores espalhados pelo pátio interno

 

As outras marcas registradas do chef nos seus estabelecimentos são os sofás em madeira inspirados num clássico filme de Ingmar Bergmann, e as mesas que abraçam troncos de árvores em tamanho natural preservando assim um ambiente externo muito aconchegante.

 

O couvert e as entradas são divinamente apresentados além de muito saborosos.

Não é a toa que Mallmann chegou onde chegou, brinca com sabores e não tem medo de ousar nem de se queimar com fogo.

Sabendo que tem sua origem na Patagônia, optamos por degustar seu cordeiro predileto, cordeiro a sete horas e meia ao fogo no vinho Tannat. Uma loucura, sem palavras até para os entendidos nesta especiaria.

 Uma especiaria local, o Cordeiro a sete horas e meia ao fogo no vinho Tannat, de comer ajoelhado!

Querendo hosperda-se para uma experiência de descanso e gastronômica, o lugar dispõe de 5 belíssimas habitaciones com luxo, requinte e simplicidade.

 Como lembrança recomendamos comprar para o seu acervo de literatura gastronômica, o livro Site Fuegos de autoria do festejado Chef e o azeite de oliva de  Garzon, produzido artesanalmente no próprio Pueblo.

E aqui uma foto do Ricardo e da Rossana, amigos queridos que viveram esta incrível experiência gastronômica e campeira e registraram aqui para nós!!! Valeu Rô e Pinto!!!!