Para saber mais sobre a imigração açoriana no Rio Grande do Sul é fundamental conhecer Santo Amaro do Sul, um distrito de General Câmara fundado em 1752. Lá, basta uma visita à Pousada e Restaurante Coqueiro, para um bom almoço. Os donos, a dona Olinda e o seu Pedro, recebem a todos com muito carinho.
Dona Olinda, inclusive, sabe muita coisa sobre os açorianos que vieram ao RS na época do Império. Ela conta a história de Santo Amaro nas telas que pinta.
Exímia artesã, ela faz brincos e outros produtos a partir de escamas de peixe.
Santo Amaro está localizado às margens do rio Jacuí. Foi onde chegaram os imigrantes açorianos.
Na localidade, é possível conhecer casas que estão tombadas pelo patrimônio histórico e a igreja matriz, restaurada há pouco tempo.
O acesso a Santo Amaro ainda é feito por estrada de chão, que logo deve ser asfaltada. O acesso começa na RS-244, em General Câmara.








Tche esta dica VALE OURO !!!!!!!!!! O almoço da Dna. Olinda lá no Coqueiros é NOTA 10, pela comida em si e pela simpatia e disposição em atender bom do casal de proprietários.
Muito, muito bom...........só o lambari frito já vale o almoço, e só o aperitivo !