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Foods and Friends é o novo projeto gastronômico do Chairs

24 de abril de 2012 0

O Chairs Resto Lounge (Rua Dr. Barcellos, 431, Vila Assunção) vai iniciar um novo projeto gastronômico. Food and Friends vai reunir amantes e profissionais da culinária em jantares especiais. A primeira edição ocorre na quinta-feira, 26 de abril, a partir das 19h30min. Os gourmets Luciano Sebenelo e Débora Freitas vão comandar a cozinha.
O cardápio terá entrada e duas opções de prato principal e de sobremesa. Na entrada, cogumelos gigantes recheados com creme de camembert acompanhado de mix de folhas verdes. Os pratos servidos serão escalope de filé ao molho de framboesa com risoto de uvas mistas com toque de queijo gorgonzola e alho poró. Outra sugestão é Gai Phad Med Mamuang, um frango com castanha de caju acompanhado de arroz jasmim. As sobremesas serão cheesecake de doce de leite e mousse de chocolate com doce de leite.

SERVIÇO
O que: Foods and Friends
Onde: Chairs Resto Lounge (Rua Dr. Barcellos, 431, Vila Assunção)
Quando: quinta-feira, 26 de abril, a partir das 19h30min
Mais informações: (51) 3392-0700

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